Ванильные овсяные оладушки с яблоком.


Жарила на днях овсяные оладьи с корицей и изюмом по рецепту Юлии Высоцкой.
Мне понравились, деткам тоже, а муж корицу не одобряет.
Сегодня на завтрак были одобренные супругом овсяные оладьи с кусочками яблока и ванилью.

Для теста:
2 ст. овсяных хлопьев "Экстра",
2 ст. кефира, молока или сыворотки,
2 яйца,
1 яблоко,
4 ст. л. растительного масла,
4 ст. л. сахара ( можно больше),
щепотка соли,
щепотка ванилина,
1-1,5 ст. муки ( смотрите по густоте теста, как будет нравится),
0,5 ч. л. соды,
0,5 ч. л. куркумы ( для цвета),
можно добавить изюм по желанию и т. п. вкусности)))
 
Приготовление:
Залить хлопья кефиром, дать постоять около 15-30 минут. Дальше добавить к хлопьям, яйца, сахар, соль, ванилин, растительное масло, муку просеянную, соду, куркуму и пластинками порезанное яблоко. Все тщательно размешивать после добавления каждого ингредиента. Жарить оладьи в растительном масле с обеих сторон.
Очень вкусные оладушки получаются)))
Подавать со сметанкой, вареньицем, сгущеночкой - всем, что по вкусу)))
 
Приятного аппетита! Smile
 
Пользователь
  • Регистрация 12.03.2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Блог 12
  • Рецепты 12
Сб, 19 май 2012 12:43

  • Просмотров — 4068
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 22 май 2012
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Вт, 22 май 2012 09:34
после жарки не забыть выложить на бумажную салфеточку. чтобы лишнее масло ушло,
с яблочком просто прелесть, спасибо
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Вт, 22 май 2012 09:51
Arizona, Спасибо за комментарий и внимание к рецепту Smile Буду рада, если рецепт понравится и пригодится)))) Я не выкладываю оладьи на салфетку потому, что масла использую не много и подливаю его совсем по чуть-чуть))))
1

Разместить комментарий

Добавить новую запись