Армянская кухня
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Рулет и роллы из лаваша - два варианта начинки
Не спешите браковать "очередной рулет из лаваша". Хочу познакомить с моим вариантом исполнения популярных закусок и возможно подкинуть кому-то идей. Особенно они выручают именно на праздники - Когда предстоит накрыть праздничный стол, хлопот всегда очень много. Каждая хозяйка хочет удивить и вкусно накормить всех своих гостей. Именно в такие моменты спасают простейшие в приготовлении закуски. Они отлично дополняют любой самый изысканный стол. А вариаций начинок может быть великое множество.
-
от Cюзанна Ванян
- Просмотров — 653
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 22 дек 2021 16:15
Городской вариант кебаба, когда нет мангала и возможности выехать загород. Очень захотелось и решила сделать - быстро, в домашних условиях, даже шпажек не нашлось, только палочки от суши! За основу взяла папин рецепт фарша для люля, получилось очень сочно и вкусно, слопали за вечер на четверых.
-
от Cюзанна Ванян
- Просмотров — 341
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Пн, 6 дек 2021 21:24
Аппетитная и простая яичница с сыром
Невероятно простая и вкусная яичница - разнообразит Ваш завтрак и сделает его по истине ОБЪЕДЕНИЕМ! Идеально для всей семьи.
-
от Cюзанна Ванян
- Просмотров — 787
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пт, 26 ноя 2021 12:23
Вкуснейшие Фаршированные перцы в соусе
Вкуснейшие фаршированные перцы в томатном соусе с мясом и рисом. Очень просто и очень вкусно. Готовлю не в кастрюле! В сковороде или сотейнике, т.к. соус на основе зажарки. На гарнир булгур и обязательно свежий салат.
-
от Cюзанна Ванян
- Просмотров — 824
- Комментариев — 3
- Оценок — 1
- Пт, 12 ноя 2021 11:15
Мариную таким образом свеклу на салат, получается очень вкусно и не приторно. Можно есть и просто так - сцедить, полить маслом и закусочка готова!
-
от Cюзанна Ванян
- Просмотров — 729
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Ср, 27 окт 2021 20:22
Если вы приготовите это вяленое мясо, обещаю, что будете готовить это очень часто! Это очень и очень вкусно!!!
-
от Натусик
- Просмотров — 1765
- Комментариев — 7
- Оценок — 4
- Пт, 17 сен 2021 03:29
Ингредиенты — крупные шампиньоны - 500 гр.; сливочное масло - 100 гр.; соль, молотый черный перец по вкусу
-
от Emerald
- Просмотров — 5801
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вт, 27 июл 2021 12:18
Рулетики получаются нежными, мягкими, ароматными и очень вкусными. Рулетики готовятся легко, просто и быстро. Если вы хотите удивить своих родных чем-то вкусненьким обязательно приготовить эти вкуснющие рулетики!!!
-
от Анюта76
- Просмотров — 907
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 20 июн 2021 08:49
Обажаю этот насыщенный и очень вкусный салат. Он получается сочным и сытным.
-
от Анюта76
- Просмотров — 1212
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Ср, 16 июн 2021 12:00
Сегодня я расскажу вам как вкусно и качественно вялить говядину в домашних условиях. Если вы помните, я уже готовил нечто подобное, но сегодня решил продемонстрировать новый способ приготовления на первом этапе – засолке. Для приготовления этого вкуснейшего мяса нам понадобится.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 2831
- Комментариев — 5
- Оценок — 4
- Вс, 7 мар 2021 14:54
Лаваш на дрожжевом тесте приготовленный в духовке
Видео рецепт приготовления вкусного лаваша в домашних условиях. Этот лаваш я готовлю на дрожжевом тесте.
-
от angelina
- Просмотров — 2036
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 13 ноя 2020 18:25
В этом видео вы узнаете как приготовить тыкву, запеченную в духовке с рисом, медом, черносливом и изюмом. Тыква получается очень нежная, мягкая, почти как пюре. Это отличное блюдо для тех кто не знает что приготовить из тыквы. Я уверена понравится всей семье, ведь тыква очень сладкая, вкусная и самое главное полезная!
-
от Книга Вкусов
- Просмотров — 2104
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 8 окт 2020 10:25
Ингредиенты — филе бедра курицы - 1 кг; баклажаны - 8 шт.; репчатый лук - 2 шт.; сливочное масло - 180 гр.; помидоры - 5 шт.; болгарский перец - 5 шт.; картофель - 4 шт.; кипяток ~ 250 мл; зелень (кинза, петрушка, чабрец, базилик, укроп)
-
от Emerald
- Просмотров — 4005
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пт, 24 июл 2020 23:30
Ингредиенты — форель; вода - 500 мл; морская соль - 1 ст.ложка; тархун (зелень) - пучок; лаврушка - 5 шт.; черный перец горошком - горсточка; картофель
-
от Emerald
- Просмотров — 4291
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 5 июл 2020 18:46
Ингредиенты — Свинина на косточке, количество по числу едоков; 2 луковицы; 50 мл. соевого соуса; 150 г. майонеза; 1 ст.л. аджики
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 4360
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Чт, 18 июн 2020 21:44
Хашлама по-армянски из говядины на пиве в казане!
Армянская хашлама отличается от рецептов народов Кавказа и Закавказья применением пива. Поэтому хашлама на пиве отличается от других своим интересным вкусом и запахом. Запах хмеля и хлеба придает этому блюду именно пиво, хотя принцип приготовления хашламы в казане один и тот же. Ингредиенты такие же. Блюдо получается очень сытным, способным накормить большую компанию. По такому же принципу можно приготовить это блюдо и на обычной газовой или электрической плите. Овощи можно подобрать, при необходимости, по своему вкусу.
-
от Ambivalence
- Просмотров — 5678
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вт, 2 июн 2020 15:58
Гата - вкуснейший восточный пирог
С начинкой из сливочного масла и сахара.
-
от Telnova
- Просмотров — 4800
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Ср, 20 май 2020 14:06
Такого рецепта шашлыка вы еще не пробовали
Готовим на природе шашлык из курицы и свинины. Рецепт вкусного маринада для шашлыка и как правильно жарить мясо на углях. Все секреты приготовления и тонкости. В этом видео-рецепте я использовал три вида мяса - куриное бедро без кости, куриные голени и свиная шея. Это мой любимый мясной микс.
-
от pokanevich
- Просмотров — 4121
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вт, 5 май 2020 18:36
Лучший рецепт Люля Кебаб на мангале
Как приготовить люля кебаб на мангале, чтобы фарш не отвалился на раскаленные угли. Вкусный маринад для шашлыка и все секреты приготовления в этом видео-рецепте.
-
от pokanevich
- Просмотров — 3896
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 3 май 2020 15:41
Печенье Гата - начинка из муки
Ну это просто объедение, по-другому никак не назовешь. Любителям песочного печенья посвящается: внутри мягкие, снаружи хрустящие, со сливочным запахом – и их целая гора. Хватит печенюшек на несколько дней, а еще бонус: они остаются мягкими 2-3 дня.
-
от Nuriya
- Просмотров — 4049
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 25 апр 2020 18:40
Svetlana_recept
Tanyakulinar
DaVkusno
Mila55
