Немецкая кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Печенье "Снежинки" (Schneefloeckchen)

Ингредиенты — желтки масло сгущёнка крахмал ванильный сахар

Ореховое печенье-безе/Nussmakronen

Традиционное Немецкое печенье. Его делают из разных видов орешек, кокосовых хлопьев. Nussmakronen долго не черствеют.

Молочный конфитюр "Dulce de leche"

очень похож на домашнюю сгущенку

Чайный пирог с корицей

На носу у нас Рождество. Поэтому выставляю рецепт пирога простого (берегем силы), но аутентичного - пахнущего корицей и апельсином.

Торт "Яблочный мусс" (Apfelmusstorte)

Ингредиенты — яйца; сахар; маргарин; разрыхлитель; ванилин; мука; крахмал; сливки; яблочный мусс (пюре)

Творожник с маковой прослойкой

Добротный домашний пирог - большой, вкусный, нежный и в меру сладкий. Творожный слой не опадает, но остается воздушным и легким. Моя форма - 26 см. с высокими бортами пришлась в самый раз.

Картофель с сыром

Ингредиенты — картофель; сливочное масло; твердый сыр; ветчина; лук; соль; перец; зелень

Штрейзельный сливовый пирог с заливкой

Ингредиенты — мука; сахар; соль; яйца; маргарин; сливки; крахмал; масло; ваниль; сливы

Kraeppelchen (Креппельки)

Ингредиенты — дрожжи; молоко; сахар; масло; яйцо; цедра лимона; соль; мука

Добавить свой рецепт