Русская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Острая "Аппетитка" из баклажанов

Эту закуску можно приготовить на покушать, а можно сделать заготовку на зиму. Закуска очень вкусная, попробуйте.

Луковая закуска с начинкой из куриной грудки

Всем привет! Сегодня предлагаем Вам приготовить луковую закуску с начинкой из куриной грудки. Вместо мяса можно использовать сыр, овощи, креветки. Будет очень вкусно, а главное просто и быстро!

Баклажаны "Грибные"

Это простой рецепт. Но стоит его приготовить и вы удивитесь, как эта закуска напоминает грибы. Очень вкусно!

Бутерброды "Блаженство"

Ингредиенты — - вареное яйцо 2 шт.; - 2 зубчика чеснока; - 2 ст.л. майонеза; - шпроты 1 баночка; - зелень; - хлеб, батон, багет

Домашний компот без стерилизации

Поскольку я невероятно ленива, все свои компоты я закатываю только так: никакой двух или трехкратной заливки, никакой стерилизации. Любые ягоды и фрукты, даже самые капризные, типа вишни. Яблоки, груши, персики, абрикосы, нектарины, черешня, вишня, виноград, клубника, черника, морошка... все, что вашей душе угодно! Способ для всех одинаков. Предварительная подготовка плодов разнится. Итак, приглашаю вас на свою кухню, знакомьтесь.

Тушеные свиные ребра

Ингредиенты — - свиные ребра 0,5 кг.; - помидор 1 шт.; - репчатый лук 1 шт.; - грибы шампиньоны 3 шт.; - руколла маленький пучок; - томат-паста 1 ст.л.; - растительное масло; - соль, перец

Подлив с фаршем

Ингредиенты — - фарш с луком (у меня остался после пельменей); - морковь 1 шт.; - грибы шампиньоны 3 шт.; - томат паста 1 ст.л.; - соль, перец

Быстрые закусочные трубочки

Ингредиенты — Тесто:; Мука – 300гр.; Вода кипяток – 250мл.; Растительное масло – 100 мл.; Соль – 1/2ч.л.; Начинка:; Ветчина – 300гр.; Сыр – 100гр

Несладкие слойки с щавелем и творогом

Всем привет! Сейчас в садах и огородах вырос свежий урожай щавеля, почему бы не приготовить из него вкуснейшие булочки?

Кабачки или цуккини в кляре с фаршем

Сейчас лето, мы стараемся не кушать тяжелую пищу. Вот и хочу предложить вам простой и очень вкусный рецепт.

Двойные пельмени

Пельмени получаются невероятно вкусными и интересными. Начинки можно менять по своему усмотрению.

Малосольные огурцы

Ингредиенты — огурцы 1 кг.; зонтики укропа; чеснок по вкусу; на 1 л. воды 2 ст.л. соли.; приправа для засолки помидор

Борщ с фасолью и грибами

Рецепт скопировала когда то с какого то сайта, в оригинале идет свежая фасоль и сушенііе грибы, но когда возникла идея варить этот борщ, то в холодильнике оказалась только консервированная фасоль и шампиньоны))) Наверное в оригинале борщ вкуснее))) но и мой разлетелся на "УРА", это при том что дети не едят ни грибы ни фасоль))

Творожно-бисквитный клубничный торт "Лето"

Этот тортик я "слепила" из что, что было. Получилось ОЧЕНЬ вкусно!

082. Крайне простое и очень вкусное печенье во фритюре «Шарики из топора»

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я тёртый калач в кулинарии и приготовила на своём веку несколько тысяч разных блюд из самых необычных продуктов. Но, несмотря на это, такие рецепты вызывают у меня бурный восторг, потому что они гениальны в своей простоте! Для приготовления нужен минимальный набор продуктов, процесс приготовления прост и интересен и взрослым, и детям, а результат при этом вкусный и радует глаз :) Авторство этого рецепта сложно отдать кому-то одному, потому что рецепт скорее народный и гуляет по всему интернету. Но у меня особые отношения с сайтом Кухарка, и здесь этот рецепт уже был представлен в текстовом варианте, поэтому автором мы назовём diedi, которая выкладывала здесь этот рецепт 23 января 2016 года. Спасибо большое, diedi! А у нас, как всегда, видео-инструкция :)

Суп "Городской"

Ингредиенты — - 5 картофелин; - 1/2 ст. гречневой крупы; - 100 гр. шампиньонов; - 1 луковица; - 1 ст.л. сливочного масла; - 1,5 л. мясного бульона; - кусочек стейка (вчерашнего); - сметаны (по вкусу); - зелень петрушки или укропа; - соль, перец

Помидоры домашние

Ингредиенты — крупные помидоры режем на 2-4 части; лук репчатый кольцами; перец болгарский кольцами; чеснок дольками

Добавить свой рецепт