Кулинарные рецепты от Баба Яга

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Салат из фасоли

Сытный и остренький Фасоль можно отварить, а можно взять консервированную

Яблочно-овощной соус

К вареникам с картошкой или тушеной капустой

Овощное рагу

Один из вариантов. Моя подруга-одесситка называет такие жидковатые тушеные овощи соусом и подает с отварной картошкой. Готовим без воды, в собственном соку, в одном казане (сотейнике), не используя дополнительно сковородок для обжаривания, на полтора килограмма овощей нужно всего две ложки растительного масла…

«Колодец» из кабачка с начинкой

Блюдо очень простое, без духовки. Начинка может быть разной.

Кабачки с острой заправкой

И закуска, горячая и холодная, и гарнир Из-за толщины брусочков – другой вкус, чем у жареных или тушеных

Пирог с яблоками из пресного теста

Несколько слоев теста. Очень экономный пирог – без яиц, без сахара.

«Колбаса» из ореховой массы с печеньем

У меня бланшированный арахис и мелкое бисквитное печенье, можно брать любые орехи и любое печенье; хранить «колбасу» можно месяц, отрезая ломтики по мере необходимости.

Котлеты из овсяной каши в соусе

Каша за несколько часов загустела… Прогреем ее кусками во вкусном соусе!

Салат из курятины с кукурузой

У меня из куриных шеек, их мясо нежнее грудок

Мясо, тушенное крупным куском

Увидела на рынке красивый кусок молодой говядины – длиннейшая мышца вместе с грудинкой и ребрышками; мясо с десятью небольшими ребрышками весило 3,6 кг! Порционные кусочки будут приличными! Взяла, хотя шла вовсе не за говядиной…

Добавить свой рецепт