Русская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Подлив универсальный

Ингредиенты — лук репчатый 1/2 шт.; морковь 1/2 шт.; болгарский перец 1/3 шт.; сало кусочек для зажарки; томат-паста 1 ст.л.; мука 1 ч.л.; вода 1/2 стакана; соль, перец, лавровый лист, вегетта; зелень

Омлет с начинкой

Ингредиенты — 1 яйцо; ст.л. воды; любые мясные продукты (индейка); сыр; зелень; растительное масло; соль

Утка с грибами и картофелем

Ингредиенты — утка частями (2 ножки, 2 крыла); картофель 4 шт.; грибы шампиньоны 200 гр.; лук репчатый 1/2 шт.; сметана 2 ст.л.; приправа универсальная 1 ч.л.; перец острый крупного помола; соль, перец

ПЕСОЧНО - КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты — 250 гр мягкого маргарина,; 5 ст л сахара (с горкой),; щепотка соли,; 2 яйца,; несколько капель экстрата ванили,; кокосовая стружка - 100 гр,; мука 300-330 гр,; разрыхлитель 18 гр.

Сливочные котлеты из индейки (курицы)

Котлеты получаются очень нежные и сочные, с приятным сливочным привкусом. По вкусу можно использовать как индюшачий, так и куриный фарш. Я использовала фарш из индюшачьих грудок.

Низкокалорийный яболочный пирог

Этот пирог я готовила, когда Даша села на диету. Пирог простой в приготовлении. Там мало теста и много яблок. В 100 г всего 146 ккал.

Творожный пирог с клубничным соусом

Ингредиенты — упаковка кримчиза 200 гр.; 1/3 упаковки творога 200 граммового; 2 яйца; 1 ч.л. разрыхлителя; 3 ст.л. сахара; з ст.л. муки

Щи зеленые

Ингредиенты — мясо на косточке/курица; щавель; картофель; лук репчатый; лук зеленый; яйцо

Капустно-баклажанное рагу

Ингредиенты — баклажан большой; капуста пол качана; лук репчатый 1/4 шт.; болгарский перец 1/4 шт.; 2 помидора; 1/4 кабачка; зелень (укроп, лук зеленый); растительное масло; соль, перец

Сырный пирог с зеленью

Простой, быстрый, вкусный и сытный пирог - отличная альтернатива бутерброду с сыром. Удобно брать с собой на работу, на пикник или в дорогу.

Медальоны из свинины с грибным соусом

Это очень вкусное и нежное блюдо! Рецепт хороший, советую попробовать.

Яблочный "Цветаевский" пирог

Название свое он получил от друзей Марины Цветаевой. Друзей часто угощали нежнейшими песочными пирогами с ароматной фруктовой начинкой. В качестве начинки лучше использовать яблоки кислых сортов. В доме сестер Цветаевых эти пироги пекли так же с вишней и малиной. Очень вкусно с клубникой. Едим в удовольствие!

Суп лапша домашняя

Ингредиенты — Курица или утка; для теста:; мука 70 гр (1/4 стакана); яйцо 1/2 штуки; вода 14 гр. (ст.л.); соль (щепотка); зажарка:; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; сливочное масло 20 гр.

Суп "Свекольник" со свекольной ботвой

Ингредиенты — мясо на косточке или курица; картофель; свекла; помидор; лук; зелень, (я если есть добавляю свекольную ботву); соль, перец, лавровый лист; растительное масло для жарки

Курино-баклажанный подлив

Ингредиенты — куриное мясо; баклажан; перец болгарский; лук репчатый; соль, перец; томат паста; зелень (лук, укроп)

Солянка "Сытный ужин"

Это просто, вкусно и очень сытно. Кто любит капусту, тому точно понравится этот рецепт.

Запеканка "Нежная"

Это простая и вкусная мясная запеканочка. Приготовьте её на ужин своей семье. Все будут довольны!

Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом

Всем Доброго времени суток! Хочу поделиться с вами очень вкусным мясом, которое прекрасно идет как мясная закуска, как замена колбасы на бутерброды и замечательно подходит для салатов и окрошки.

Сырники с морковью. Вареники ленивые с морковью

Из одного творожного теста – два блюда, жареное и диетическое. Морковь дает приятный цвет, хорошо сочетается с творогом по вкусу. И, говорят, что витамин А в таком сочетании усваивается.

Добавить свой рецепт