Кулинарные рецепты от jamilyne

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Каменные пирожные (Rock cakes)

вернее, наверное, перевести как булыжниковые пирожные, так как по внешнему виду напоминают именно булыжники :) традиционно простая, но очень вкусная выпечка на завтрак

Пирог "Эспрессо" с кофейной глазурью

Ингредиенты — 1 чашка муки; 1 чашка коричневого сахара; 2/3 чашки порошка какао - я положила меньше; 1 1/2 ч л пекарского порошка; 1/2 чашки раст. масла; 2 яйца; 1 ч л ванили; 1 чашка остывшего кофе эспрессо

Кокосовый рис

Ингредиенты — рис; кокосовые сливки; соль

Северо-африканский цыпленок

Ингредиенты — цыпленок; чеснок; луковица; кинза; петрушка; молотая зира; паприка; корица; лимонный сок

Патти (Patties) с красной чечевицей и мятой

Ингредиенты — говяжий фарш; красная чечевица; мята; луковица; соль, перец

Пирог Лимонжело (Lemon-jello cake)

история этого пирога похожа на историю сумасшедшего пирога - имя автора никто не помнит, но на этом пироге выросло уже несколько поколений:-) порошок желе, добавленный в тесто, делает структуру готового пирога воздушно-пушистой, почти невесомой

Баранина с сыром и яйцами

Ингредиенты — баранина; яйца; моццарелла; зелень

Зеленая фасоль в горчично-йогуртовом винегрете

Ингредиенты — фасоль; горчица; оливковое масло; лимонный сок; чеснок; йогурт; миндаль

Курица Банг-банг

Ингредиенты — курица; огурец; зеленый лук; рисовая вермишель; кинза; арахисовое масло; соевый соус; сахар; чеснок; чили

Миндальное тофу (хун юн доу фу)

Ингредиенты — молоко; сахар; миндальный экстракт; желатин; фрукты

Тат ненас (ананасовые тарты)

Ингредиенты — для теста:; 250 гр слив масла; 50 гр сах пудры; 2 желтка; 1/2 ч л ванильной эссенции; 2 чашки муки

Курица Манчуриан

это блюдо - представитель китайско-индийской кухни, которая называется desi chinese. автор - нелсон ванг, житель калькутты и ресторатор.

Салатное блаженство (Сан чой бао)

Ингредиенты — мясной фарш; шиитаке; зеленый лук; красный перец; чеснок; имбирь; салат; соевый соус

Львиные головы (шы за тоу)

китайский суп с мясными шариками-клецками

Бараньи голени, томленные с помидорами, чесноком и грибами, в мультиварке

Ингредиенты — бараньи голени; мука; помидоры; грибы; чеснок; розмарин; мята; специи

Курица, запеченная с рисом и сыром бри

Ингредиенты — куриное филе; репчатый лук; чеснок; томаты в собственном соку; рис; сыр бри

Ягодная застежка/бакл (Berry buckle)

Один из самых популярных традиционно-домашних британских пирогов. Эту застежку :D знают и любят во всех англоязычных странах

Масляный цыпленок (Butter chicken)

Ингредиенты — для маринада:; 1 чашка йогурта; 1 чашка помидорного пюре; 1 ч л лимонного сока; 1 ч л кукрумы; 1 ч л паприки; 1 ч л порошка имбиря; 1 ч л порошка чили - я кладу меньше; 3-4 измельченных зубчика чеснока

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Добавить свой рецепт