Еврейская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Салат-намазка на бутерброды

Не форшмак, потому что кусочками

от Баба Яга
Просмотров — 5412
Комментариев — 0
Оценок — 0
Пн, 10 сен 2018 17:07

Этот необычный салат из помидоров и тхины или тахины своим уникальным вкусом покорит любого гурмана. Авторами рецепта принято считать поваров Ближнего Востока. Уверены, видео рецепт салата с помидорами и тхиной станет для вас настоящим гастрономическим открытием, тем более, для его приготовления потребуется 15 минут.

от Всегда Вкусно
Просмотров — 5067
Комментариев — 0
Оценок — 0
Чт, 31 май 2018 15:56

Классический творожный торт с кремом из белого шоколада

На Шавуот пекла по традиции творожный торт. Продукты на форму диаметром 24 см

от Firefox
Просмотров — 6684
Комментариев — 2
Оценок — 1
Вт, 22 май 2018 06:41

Сырная намазка или еврейский салатик

Ингредиенты — 1 - плавленый сырок ( обычно беру сырки"Дружба"); 2 -крупных яйца; 2-зубчика чеснока(или по вкусу); майонез; соль по вкусу

от Mila55
Просмотров — 3641
Комментариев — 0
Оценок — 0
Ср, 9 май 2018 00:59

Овощной кугель

Рецепт на БОЛЬШОГО любителя варёно-тушеных овощей.

от Натусик
Просмотров — 4381
Комментариев — 2
Оценок — 0
Вт, 1 май 2018 02:39

Зеленый плов с рисом, куриной грудкой и кедровыми орешками

Ингредиенты — 1/2 стакана ОМ (оливковое масло); 2 луковицы, тонко порезать; 600 гр куриной грудки, нарезать кубиками; 3 стакана нарезанной зелени (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза, тимьян); 1/2 острого перца, очистить от семян и порезать; 1 стакан замороженного горошка; 150 гр замороженных бобов (фуль) У нас они называются Lima; 2 стакана риса (басмати); соль, перец; 2 чайн.лож бахарата (смесь специй); 3 1/2 стакана бульона или воды; 100 гр жаренных кедровых орешков

от 1miamlik2
Просмотров — 3388
Комментариев — 3
Оценок — 3
Вт, 10 апр 2018 04:04

Фалафель. Ближневосточная кухня

Еще совсем недавно многие о фалафеле не знали ничего, теперь фалафель достойно представлен в меню многих уважаемых заведений. Приготовить дома вкусный и настоящий фалафель совсем несложно.

от Всегда Вкусно
Просмотров — 8050
Комментариев — 0
Оценок — 0
Сб, 24 мар 2018 14:43

Куриные ножки в апельсиновой карамели

Ингредиенты — 60 гр маргарина; 8 ножек; ; 3 стол.лож сахара; сок и цедра с одного апельсина; 3 стол.лож соевого соуса; 1/3 стакана красного сухого вина; 1 нарезанный зубчик чеснока; соль и перец (с солью надо осторожно! она уже присутствует в соевом соусе!)

от Daystar
Просмотров — 4929
Комментариев — 1
Оценок — 0
Чт, 22 мар 2018 01:10

Маринованый лук с помидорами

Ингредиенты — 1 большая луковица; 2-3 помидора; 2-3 ст.л. уксуса 5%; соль; сахар; перец; любая зелень

от Emerald
Просмотров — 4417
Комментариев — 3
Оценок — 1
Чт, 18 янв 2018 00:10

Яблочно-медовый торт

Ингредиенты — 1 кг яблок; 3\4 ст. растительного масла; 3 ст.л. меда; 1 ч.л. корицы; 1 1\4 ст. сахара; 4 яйца; 2 1\2 ст.муки для тортов; 1 ст.л. лимонной цедры; ; Для посыпки:; 3 ст.л. сахара; 1 ч.л. корицы

от Lapka
Просмотров — 4798
Комментариев — 0
Оценок — 0
Пт, 29 дек 2017 00:14

Кускус

от Lapka
Просмотров — 4793
Комментариев — 0
Оценок — 0
Чт, 28 дек 2017 23:54

Мусхан-курица с орехами и луком

Ингредиенты — Курица; лук; грецкие орехи.

от северянка
Просмотров — 4844
Комментариев — 0
Оценок — 0
Пн, 17 июл 2017 15:10

Рыбные фрикадели, приготовленные с овощами, молоком и маслом

Можно подавать горячими. Для парадного варианта раскладываем на блюде в один слой и поливаем каждую небольшим количеством бульона, на ночь убираем на холод, подаем в холодном виде с соусом

от Баба Яга
Просмотров — 5496
Комментариев — 0
Оценок — 0
Вт, 27 июн 2017 07:59

Супчик от Аелет

Ингредиенты — 250г говяжьего фарша (я кладу больше); 1 большая луковица; 2-3 зубчика чеснока (я кладу больше); 1 банка консервированной в томатном соусе белой фасоли - 400г; (можно заменить на такое же количество заранее сваренной белой фасоли.; 1кг помидор (или банка консервированных); 0.5 стакана любых макаронных изделии, лучше мелких или риса (я не добавляю вообще); 3 стакана воды; соль, чёрный перец (лучше свеже-молотый), перец "чили" ... по вкусу; свежая зелень: петрушка, кинза ... по вкусу; немного растительного масла

от Belka
Просмотров — 6123
Комментариев — 0
Оценок — 0
Пн, 17 апр 2017 22:41

Форшмак по-одесски - Вкусная закуски из селёдки

Готовим дома вкусную еврейскую закуску Форшмак. Очень простая в приготовлении закуска как на каждый день, так и на праздничный стол. Вкуснейшая намазка на хлеб из селёдки. Попробуйте и Вы!

от pokanevich
Просмотров — 11722
Комментариев — 0
Оценок — 0
Чт, 16 фев 2017 17:14

Фаршированная рыба по-одесски

Готовим дома вкусный фаршированный карп. Рецепт восхитительной фаршированной рыбы. Проверенный и самый вкусный рецепт. Пошаговый видео рецепт приготовления фаршированной рыбы. Мастер-класс по приготовлению