Кулинарные рецепты от Баба Яга

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Салат фасолевый с овощами и сыром

Мои едоки не заинтересовались отваренной фасолью (зерном), а вот салат улетел сразу…

Котлеты из сырого картофеля с мясным фаршем

Фарш – не начинка, а входит в состав теста, поэтому блюдо несложное

Печень куриная, тушенная с овощами

Основа соуса – тертый кабачок, и в нем печень не затвердевает, остается очень нежной

Мясо, запеченное под сыром на морковной подушке

Без духовки и без предварительного маринования

Фрикадельки из фарша с рисом, запеченные с капустой

Легкий вариант «ленивых» голубцов. «Ленивые» голубцы у меня порой разваливаются, а добавлять вязкости массе, вводя в нее муку, не нравится. Использую вариант без наполнителя.

Салат морковный с яйцами и кальмаром

Свежемороженый кальмар покупаю в большем количестве, чем на одно блюдо, готовлю полуфабрикат и оставшийся отправляю в морозилку Вот, достала

Куриные "чипсы"

Тоньше, чем известные «наггетсы». Маринуем с вечера

Кабачки, жаренные с грибами или копченостями

Отойдем от стандарта жарки каждого кружка кабачка, да еще и с двух сторон – пожарим, как картошку!

Салат из печеночного паштета, яиц и жареного лука

Слоеный. Паштет из печени приготовлен обычным образом (http://www.kuharka.ru/recipes/meat/liver/8229.html)

Салат из брокколи с морковью и яйцом

Пропорция любая. Секрет в подготовке капусты брокколи

Добавить свой рецепт