Болгарская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Запеканка из кабачка и печени

Очень нежная запеканочка из доступных продуктов!

Хлеб "Ностальгия по Болгарии"

Ингредиенты — мука; вода; дрожжи; соль; сахар; брынза; слив. масло

Рулет со шпинатом,вялеными помидорами и пармезаном

Ингредиенты — Шпинат; яйца; сливочный сыр; мука; разрыхлитель; чеснок; тимьян; пармезан; вяленые помидоры

Булочки с укропом.

Интересные, вкусные и ароматные булочки с укропом к обеду.

Стомна кебал

Свинина (баранина), лук, томатная паста, красноре вино, яйцо.

Пирог "Ненасытная монашка"

Вкусный бисквит с пропиткой из шоколадного сиропа.

Гювеч с рисом

Вкусная и сытная запеканка из риса и овощей в нежной заливке. Достойная альтернатива обычной рисовой каше.

Милинки

Ингредиенты — Яйца; молоко; дрожжи; мука; соль; сахар; брынза; сл.масло

Ленивая шарлотка

Несмотря на минимум затраченных усилий, пирог получается очень вкусным. Этот рецепт достался мне от мамы, а ее в свою очередь научила печь такие пироги однокурсница-гречанка. Хотя в народе более распространен он как "болгарский". Вариантов такого пирога несколько. Представляю свой, проверенный временем и разными вкусами. Также он прекрасно выручает молодую мамочку - и ребенку время уделить, и себя в порядок привести, и мужа любимого после работы порадовать успеет!

Варенье из тыквы и арбузных корочек.

Очень вкусное, полезное варенье. Вся моя семья обожает это варенье и маленький сынишка тоже! Готовьте,пробуйте и наслаждайтесь!

Рыбный завтрак

Нежное,очень вкусное и питательное блюдо на завтрак. Можно есть как салат, можно мазать на бутерброд.

Долма из ревеня с мясом и грибами

Очень вкусное и низкокалорийное блюдо. Те кто пробуют его один раз, непременно сделают еще не один раз!!!! ВКУСНОТА!

Запеканка с помидорами

Ингредиенты — помидоры; яйца; лук; сыр

1 2 3 4 5

Добавить свой рецепт