Кулинарные рецепты от Баба Яга

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Телячья грудинка тушеная

Простой рецепт, но, может, кому пригодится!

Рулет из лаваша (запеченный) с утиным и куриным мясом

Рулет наряден за счет контраста цветов мяса утки и курицы, а также добавок. А делается он из утиных шей и куриного набора для бульона.

Мясное суфле с зелеными помидорами

За счет соуса от зеленых помидоров мясная масса очень сочная и приятного вкуса!

Шейки утиные тушеные

Отварные утиные шейки впечатления не производят. А вот эти...

Паштет яичный с грибами

Подавать можно в салатнике, или в виде крокетов, можно намазать на хлеб или сформовать батон и нарезать ломтиками.

Спинки куриные жареные

Эти полуфабрикаты называются "набор для бульона", но я предпочитаю в бульон отправлять только нежирную грудную часть

Мойва, запеченная на морковке

Не требуется растительного масла, ниже калорийность и из-за отсутствия панировки, брусочки морковки не дают присохнуть к противню, пока не выделился собственный жир! И сама морковка получается вкуснойЭта рыбка - отличная закуска к пиву!

Рыба, запеченная под свекольным соусом

по вкусу напоминает рыбу по-гречески, но готовится без моркови и томата, и куски не надо панировать, жарить-переворачивать...

Добавить свой рецепт