Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Рогалики хрустящие

  2. Рецепты
  3. Выпечка (торты, булочки, пироги...)
  4. Булочки, рогалики и круассаны

Ингредиенты

  • маргарин
  • сметана
  • яйца
  • ваниль
  • мука
  • свежие дрожжи.
Очень простой рецепт и очень вкусные рогалики.

Приготовление

200 гр маргарина
50 г сметаны
2 яйца
20-30 г свежих дрожжей
ваниль
мука
 
Маргарин растопить и немного охладить,добавить сметану и яйца,хорошо перемешать и развести в этой массе дрожжи.добавить ваниль и муку (тесто как на вареники).тесто скатать в "колбаску" и порезать на куски и оставить на 30 мин на столе.
Потом каждый кусок теста раскатать и сформировать рогалики.каждый рогалик смазать яйцом и посыпать сахаром щедро.выпекать при 200 градусах 15-20 мин (до золотистого цвета).
 
Рецепт взят из "Готовим дома",автор Клеопатра.очень вкусно,на следующий день рогалики остаются мягкими.
Пользователь
  • Регистрация 26.01.2009
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 25 апр 2009 08:49
  • Просмотров — 19006
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
sugarcandy
Оптимист-испытатель
  • Регистрация 15 мар 2009
  • Индекс активности 285
  • Рейтинг автора 4
  • Город Тарту
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Сб, 25 апр 2009 09:03
Ой.. какие румяненькие Smile моя мама такие же пекла , когда я была маленькая.Надо сделать детишкам!
валынка
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2009
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 25 апр 2009 23:58
мне понравилось то,что рогалики на второй день такие же вкусные.теперь это мой любимый рецепт.
pti4ka51
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 1 432
  • Рейтинг автора 2 003
  • Город Подмосковье
Профиль ЛС
Вс, 26 апр 2009 11:42
Надо приготовить, на вид очень красивые Smile
leker
Пользователь
  • Регистрация 3 мар 2009
  • Индекс активности 66
  • Рейтинг автора 0
  • Город Muenchen
Профиль ЛС
Пн, 27 апр 2009 12:07
Оч красивые! For you!
lenokwc
Кулинар
  • Регистрация 6 апр 2008
  • Индекс активности 155
  • Рейтинг автора 194
  • Город San Francisco
Профиль ЛС
Ср, 29 апр 2009 08:42
Спекла. На второй день были мягенькие. На третий  день  наверное тоже были бы ничего  но уже ничего не осталось....
Большое спасибо за рецепт. Give_heart
валынка
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2009
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 1 май 2009 22:53
lenokwc, на здоровье! :girl_smile:
Bilana
Пользователь
  • Регистрация 1 апр 2009
  • Индекс активности 180
  • Рейтинг автора 3
Профиль ЛС
Пн, 4 май 2009 12:50
Мы сделали их вчера. Получились очень вкусные. Но не проверили какие они на второй день, т.к. ничего не осталось - были гости  Very Happy . Спасибо Вам от всех нас
belch
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2009
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 6 май 2009 16:20
здорово! Pooh_on_ball
Бусинка-Кулинар
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 1 фев 2010 16:24
очень аппетитные рогалики!
 
унесла рецептик себе!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Все на природу!

Кто на сайте

Всего 274, гостей 268, зарегистрированных 6
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2022 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100