Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Бисквит из трёх яиц

  2. Рецепты
  3. Выпечка (торты, булочки, пироги...)
  4. Торты
  5. Бисквитные торты

Ингредиенты

  • яйца
  • сахар
  • мука
  • крахмал
  • разрыхлитель

Приготовление

Рецептик нашла в журнале "Тина" перевод с немецкого
3 яйца
125г сахара
100г муки
40г крахмала
1 1/2 ч.л. разрыхлителя
 
Яйца разделить.Белок с сахаром тщательно взбить(проверка перевернув чашку)
Желтки добавить и подмешать,но не миксером.
Муку,крахмал и разрыхлитель перемешать и добавить в яичную массу(не миксером)
Выпекать в противне на бумаге,в подогретой духовке 200 C° 12-15 минут.
Ученица
  • Регистрация 05.09.2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 10 окт 2009 00:00
  • Просмотров — 37878
  • Комментариев — 13
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 4

Комментарии

1
Ruza
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2008
  • Индекс активности 65
  • Рейтинг автора 7
Профиль ЛС
Сб, 10 окт 2009 17:34
Скажите, пожалуйста,какова высота бисквита и размер формы? Спасибо
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 759
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Сб, 10 окт 2009 23:04
creamissimo, Фото Ваше??? Smile
creamissimo
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 11 окт 2009 00:37
Ruza, у меня вышло: диаметром 26 и высотой 4
creamissimo
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 11 окт 2009 00:42
Черешня, нет это нет ,а это уже моё произведение и именно с этого бисквита
 

 
я сперва тоже думала как это три яйца,а попробовав удивилась.он в самом деле пышный на два коржа  как раз хватает(разрезав)
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 759
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Вс, 11 окт 2009 09:25
creamissimo, Чужие фото использовать запрещено! Измените фото на свое и рецепт останется. Хотя бы в разрезе торта.
creamissimo
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 11 окт 2009 14:34
Черешня, спасибо за информацию
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 759
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 11:06
creamissimo,  Very Happy СПАСИБО!!!  Very Happy
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 01:55
creamissimo, классно! какой тортик красивый! Good
creamissimo
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 09:23
Link,  Thank_you
Бусинка-Кулинар
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 31 янв 2010 20:14
:scenic:  три яйца и такое произведение... Pooh_on_ball уношу рецептик к себе!  Give_rose Спасибо и вкусного вдохновения!
N_Tesh
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2010
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 1
  • Город г. Миасс
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 30 апр 2010 00:53
шикарный бисквит Smile спасибочки за рецепт Smile
creamissimo
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 1 май 2010 21:29
я сейчас немного разленилась и делаю так) яйца с сахаром хорошо взбиваю получается густой крем и потом добавляю всё остальное.
Вафелька
Пользователь
  • Регистрация 8 ноя 2009
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва/область
Профиль ЛС
Пн, 9 апр 2012 19:13
Спасибо!Теперь пеку бисквит только по этому рецепту!!!!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Торты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

23 февраля

Кто на сайте

Всего 189, гостей 188, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2022 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100