Бисквит из трёх яиц

Ингредиенты

  • яйца
  • сахар
  • мука
  • крахмал
  • разрыхлитель

Приготовление

Рецептик нашла в журнале "Тина" перевод с немецкого
3 яйца
125г сахара
100г муки
40г крахмала
1 1/2 ч.л. разрыхлителя
 
Яйца разделить.Белок с сахаром тщательно взбить(проверка перевернув чашку)
Желтки добавить и подмешать,но не миксером.
Муку,крахмал и разрыхлитель перемешать и добавить в яичную массу(не миксером)
Выпекать в противне на бумаге,в подогретой духовке 200 C° 12-15 минут.
Ученица
  • Регистрация 05.09.2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Сб, 10 окт 2009 00:00

  • Просмотров — 37878
  • Комментариев — 13
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 4

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2008
  • Индекс активности 65
  • Рейтинг автора 7
Сб, 10 окт 2009 17:34
Скажите, пожалуйста,какова высота бисквита и размер формы? Спасибо
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 759
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Сб, 10 окт 2009 23:04
creamissimo, Фото Ваше??? Smile
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Вс, 11 окт 2009 00:37
Ruza, у меня вышло: диаметром 26 и высотой 4
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Вс, 11 окт 2009 00:42
Черешня, нет это нет ,а это уже моё произведение и именно с этого бисквита
 

 
я сперва тоже думала как это три яйца,а попробовав удивилась.он в самом деле пышный на два коржа  как раз хватает(разрезав)
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 759
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 11 окт 2009 09:25
creamissimo, Чужие фото использовать запрещено! Измените фото на свое и рецепт останется. Хотя бы в разрезе торта.
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Вс, 11 окт 2009 14:34
Черешня, спасибо за информацию
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 759
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 12 окт 2009 11:06
creamissimo,  Very Happy СПАСИБО!!!  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Ср, 14 окт 2009 01:55
creamissimo, классно! какой тортик красивый! Good
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Ср, 14 окт 2009 09:23
Link,  Thank_you
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Вс, 31 янв 2010 20:14
:scenic:  три яйца и такое произведение... Pooh_on_ball уношу рецептик к себе!  Give_rose Спасибо и вкусного вдохновения!
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2010
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 1
  • Город г. Миасс
  • Рецепты 1
Пт, 30 апр 2010 00:53
шикарный бисквит Smile спасибочки за рецепт Smile
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Сб, 1 май 2010 21:29
я сейчас немного разленилась и делаю так) яйца с сахаром хорошо взбиваю получается густой крем и потом добавляю всё остальное.
Пользователь
  • Регистрация 8 ноя 2009
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва/область
Пн, 9 апр 2012 19:13
Спасибо!Теперь пеку бисквит только по этому рецепту!!!!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели