Свадебный торт- Гармония-

Ингредиенты

  • Мука
  • сахар
  • яица
  • сливки
  • малина.
:)

Приготовление

Бисквит:
9 -яиц +180 гр сахара- взбить в крепкую пену
170гр муки+100 гр крахмала-смешать и просеять!!!!,осторожно ввести в яичную массу. Тесто разлить по формам (высота теста в формах должна быть одинаковой, чтоб бисквиты получились одной высоты!!!) Выпекать 200°--20-30 мин.
Пропитка:
Ёгурт малиновый - 250гр
Начинка:
750гр малины ( мёрзлую -оттаять,)
3/4 л - Пуники (или сок оттаявшей малины+вода+сахар по вкусу) + 2 пачки ванильного пудинга -сварить пудинг, вмешать в него ягоду, остудить.
Крем:
1,5л сливок+сахар+загуститль
Оба бисквита разрезала 2 раза и собирала их потом в формах,так торты получаются ровнее.
Итак- бисквит+ёгурт+ пудинг +не много крема+ бисквит+ крем+ бисквит.
Ставим торты в формах в холодильник часа на 2-3 застыть.
Снимаю формы, маленькой формой отмечаю на большом т-е место среза, вырезаю, промазываю срез, составляю и декорирую.
Пользователь
  • Регистрация 16.11.2010
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Ср, 24 ноя 2010 12:51

  • Просмотров — 13522
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2009
  • Индекс активности 94
  • Рейтинг автора 10
  • Рецепты 3
Ср, 24 ноя 2010 21:06
Просто и со вкусом..Ловите пятёрочку!Утащила в блокнотик!
Пользователь
  • Регистрация 16 ноя 2010
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Чт, 25 ноя 2010 08:52
Cпасибо Give_rose
Кухарочка
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 954
  • Рейтинг автора 3 395
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 26 ноя 2010 00:23
Очень красиво! Good
Kulinar
  • Регистрация 28 дек 2009
  • Индекс активности 384
  • Рейтинг автора 13
  • Город Tashkent
  • Рецепты 6
Вт, 30 ноя 2010 16:17
Красиво.+5
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 449
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1619
Ср, 1 дек 2010 20:55
aha, И на Валентинов день можно сделать Rolling Eyes Smile
Пользователь
  • Регистрация 21 июн 2011
  • Индекс активности 66
  • Рейтинг автора 9
  • Город Харьков
  • Рецепты 7
Вс, 26 июн 2011 23:52
Спасибо за рецептик!!!Утащила к себе!!))))))))))))
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт