Торт "Летнее наслаждение"

Ингредиенты

  • Сметана 500гр.
  • сахар 1ст.
  • желатин 3 ст.л.
  • бисквит любой около 300гр.
  • ягоды
  • фрукты
Вам понравится этот охлаждающий вкус.Этот рецепт очень и очень актуален летом из-за обилия ягод и фруктов. И особенно на Кухарочке. Ведь наверняка у девочек, пекущих торты, иногда остаются обрезки от бисквита. А здесь они очень кстати...

Приготовление

3ст.л. желатина залить 100мл холодной перекипяченой воды и оставить на 30 минут.
Сметану взбить с сахаром. Желатин подогреть до полного растворения (не доводя до кипения) и тоненькой струйкой, помешивая, влить в сметану.
Любую емкость (можно фигурную) застелить пленкой. На дно выложить ягоды (фрукты), потом небольшими кусочками бисквит, и так чередовать. Все залить сметанно-желатиновой смесью и поставить в холодильник на 2 часа.
Этот торт может быть очень разнообразным. Во-первых, можно экспериментировать с разными ягодами, фруктами. Во-вторых, в торт можна также выложить фруктовое желе (разноцветное) - будет очень красиво и вкусно. В-третьих, торт можна выкладывать в красивые формы ( в виде цветка или детские...), в пекарей Кухарочки наверняка такие имеются.
Пробуйте, и приятного вам аппетита!!!
Пользователь
  • Регистрация 04.07.2011
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 2
  • Блог 1
  • Рецепты 2
Вт, 19 июл 2011 23:47

  • Просмотров — 14149
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 20 июл 2011 11:03
Тортик-желе! Хорош! Действительно, летний вариант - прохладный и не приторный!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Ср, 20 июл 2011 14:10
Оооочень завлекательно и аппетитно смотрится Smile !Искушаааает Very Happy ...
Пользователь
  • Регистрация 19 янв 2011
  • Индекс активности 100
  • Рейтинг автора 7
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Ср, 20 июл 2011 16:28
я в свое время вместо бисквита клала мелкое галетное печенье, пропитанное коньяком. попробовать успела черезвычайно маленький кусочек, хотя компания была не большая (наверное это я себя хвалю) :girl_sigh:
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 20 июл 2011 17:13
Za Za Zuuu, А я бисквитное печенье пропитывала ликером... Замечательный десерт, правда?
Пользователь
  • Регистрация 4 июл 2011
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 2
  • Блог 1
  • Рецепты 2
Ср, 20 июл 2011 18:05
Девочки! Мне кажется, что для бисквита в этом тортике пропитка не нужна. Он хорошо пропитывается желированной сметаной. А если есть еще и фрутовое желе, то вообще и вкусно, и красиво как мозаика. Но это дело вкуса. Вариаций этого торта много.
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 20 июл 2011 19:02
nanka77, Конечно, вкусно и без пропитки. Но если чуток вкусного и душистого алкоголя - совсем другие оттенки десерта. Хотя, конечно, уже не для деток. В вообще - ты, конечно, права, вариантов этого десерта много! И все по-разному вкусные!
Пользователь
  • Регистрация 16 мар 2011
  • Индекс активности 77
  • Рейтинг автора 5
Пт, 22 июл 2011 20:01
Вкуснотень, и готовится быстро!
Пользователь
  • Регистрация 3 сен 2011
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 12
  • Город Челябинск
  • Рецепты 4
Чт, 13 окт 2011 22:17
Мои дети обожают такие тортики!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт