Тортик "Гости на пороге"

Ингредиенты

  • сахар
  • сливочное масло
  • яйцо
  • сметана
  • разрыхлитель
  • мука. сливки33%сахарная пудра
  • фрукты.
Торт на случай нежданного прихода гостей.

Приготовление

БИСКВИТ:
Сахарный песок - 1 стакан
Яйцо - 2шт.
Масло сливочное - 1 столовая ложка
Сметана - 200гр.
Сода - 0.5 чайной ложки
Мука - не полный стакан.
Масло для смзывания формы
КРЕМ:
Сливки для взбивания 33% - 250гр.
сахарная пудра - 200гр.
===========================================================
В миксер добавить: сахар, яйца, сливочное масло. Все взбить.(4-5 минут)
В сметане погасить соду,перемешать и вылить в яично-сахарную смесь.
Еще немного взбить.
Отключить миксер и всыпать муку,перемешать.
Вылить в форму и выпекать при t 160-180. Около 20-25 мин.
Смотреть по состоянию бисквита,он должен быть коричневого цвета,
упругий и легко выпрыгнуть из формы.
---------------------------------------------------------------------------------------------
Я делаю 2 или 3 таких замеса.Получается довольно высокий торт.
Этот бисквит не требует пропитки,но можно и пропитать любым сиропом.
======================================================
КРЕМ: Сливки взбить на медленной скорости,постепенно добавлять
сахарную пудру. Взбивать до увеличения и крепости сливок.
Прослоить все коржи сливками.Верх и бока оформить сливками.Фруктами украсить по желанию, на сколько позволяет время,ведь гости на пороге!
Пользователь
  • Регистрация 15.10.2011
  • Индекс активности 99
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 2
Пн, 17 окт 2011 11:36

  • Просмотров — 12909
  • Комментариев — 10
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 4

Комментарии

1
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 759
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 17 окт 2011 21:00
Blinking
1. По читабельности - рецепту единица, ибо это очень похоже на монотонную молитву.
2. Отсутствуют знаки препинания.
3. Отсутствуют пробелы после имеющихся знаков препинания.
4. Ингредиенты - это перечень продуктов, без их количества.
 
Smile Я очень прошу переделать рецепт самостоятельно. Thank_you
Пользователь
  • Регистрация 10 апр 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город МОСКВА
Пн, 17 окт 2011 21:00
Очень красивый торт.Спасибо за рецепт.
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пн, 17 окт 2011 22:50
Выглядит красиво ,но пояснение никуда не годится ! Не знаешь , куда глаза направить : где тесто , где крем ?
Отредактировано 17 окт 2011 22:50, yenni
Пользователь
  • Регистрация 17 окт 2011
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Пн, 17 окт 2011 22:54
Укажите кол-во
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 759
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 18 окт 2011 15:05
тетя муля
Very Happy Совсем другое дело!! Теперь и от меня пятерка. Very Happy
Вы не обижайтесь, мы много не просим. Грамотность у Вас в порядке, только чуть более понятно оформляйте рецепт и не будет никаких проблем. Very Happy
А если у Вас есть вопросы, то поможем-подскажем. Very Happy
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 993
  • Рейтинг автора 180
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Ср, 19 окт 2011 08:24
ТОрт очень красивый!!!
Нокогда гости на пороге - можно и не успеть навести ткую красоту!!! Very Happy
От меня 5+++
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2011
  • Индекс активности 99
  • Рейтинг автора 9
  • Город Московская обл
  • Рецепты 2
Ср, 19 окт 2011 12:25
Я согласна с Виолеттой. Этот торт я делала не спеша, но у меня были ситуации когда просто заливала шоколадной глазурью, и посыпала сверху орехами.Даже бока не оформляла,просто глазурь стекала красиво.
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2010
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 1
Пн, 24 окт 2011 18:47
КРАСИВЫЙ ТОРТ!!! Rolling Eyes Обожаю бисквитные торты. Рецепт не сложный. Обязательно испеку в скором времени. 5+++ :girl_wink:
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 149
  • Рейтинг автора 5 043
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1604
Вт, 25 окт 2011 02:22
Вот гостям повезло Smile
Пользователь
  • Регистрация 13 окт 2011
  • Индекс активности 84
  • Рейтинг автора 3
  • Город Королёв
  • Блог 1
  • Рецепты 2
Сб, 5 ноя 2011 22:45
К расотища,совсем не спеша Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт