Торт с клубникой

Торт с клубникой
клубника, сливки, маскорпоне.

Приготовление

2яйца, 60 гр. сахара, 60 гр. муки, Испечь корж.
 
КРЕМ. 200 МЛ. ЖИРНЫХ СЛИВОК, 80 гр. сахара, 120гр. маскорпоне. желатин.
Желатин 2 с,т л. замочить, 1 к 5 водой. Сливки взбить, добавить сахар, маскорпоне. Желатин нагреть на водяной бане ввести в крем ,добавить в крем клубнику грам 100. Можно не добавлять, по желанию.
В разъемную форму, кладем бисквит, сверху наливаем крем и в холод. После того как крем застенет, сверху выкладываем клубнику, и заливаем желе, У меня желе прозрачное для торта. Разводила по инструкции.
Я и по бокам тоже выложила клубнику, но думаю можно и без этого.
Пользователь
  • Регистрация 14.01.2012
  • Индекс активности 215
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 11
Вс, 20 май 2012 20:14

  • Просмотров — 8285
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 482
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Пн, 21 май 2012 11:29
отличный рецептик, как раз к сезону клубнички, спасибо Very Happy
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пн, 21 май 2012 17:22
Клубничное не вкусным не бывает ! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 796
  • Рейтинг автора 5 093
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1627
Вт, 22 май 2012 16:43
Красота! Осталось вырастить клубничку Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт