Детское печенье

Ингредиенты

  • мука
  • сливочное масло (маргарин)
  • сахар
  • ванилин
  • яйца.
Печенье вкусное и несложное в приготовлении.

Приготовление

Тесто:
100 г размягченного сливочного масла (можно заменить маргарином),
100 г сахарного песка,
1 взбитое яйцо,
225 г муки,
1/2 ч. ложки миндальной эссенции (можно заменить ванилином).
Для глазури:
100 г сахарной пудры,
1-2 ст. ложки воды,
25 г сахарной соломки или сахарных шариков разного цвета.
 
1. Смешать в миске масло, сахар, яйцо, муку и миндальную эссенцию. Растереть в однородную массу. Полученное тесто скатать в шар, завернув в тонкую пленку и убрать в холодильникна 20 минут.
2. Разогретьдуховку до 200 °С. Смазать маслом противень и положить на него лист промасленной бумаги.
3. Тесто разделить пополам и каждую половину раскатать на посыпанной мукой доске до толщины 3 мм. Выемками для теста нарезать печенье фигурками и разложить на противне, оставляя промежутки.
4. Выпекать в духовке 8-10 минут до подрумянивания краев. Вынуть печенье из духовки, снять с противня и дать охладиться.
5. Для глазури смешать сахарную пудру и воду в кастрюльке. Когда печенье остынет, смазать его глазурью, используя специальную лопаточку.
6. Посыпатьпеченье цветными сахарными украшениями и дать немного подсохнуть. Можно вместо глазури полить растопленным шоколадом или ничем не украшать.
Пользователь
  • Регистрация 06.10.2011
  • Индекс активности 508
  • Рейтинг автора 30
  • Рецепты 3
Пн, 1 окт 2012 00:00

  • Просмотров — 14999
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Вт, 2 окт 2012 12:29
Какие красотульки!)))
Пользователь
  • Регистрация 6 окт 2011
  • Индекс активности 508
  • Рейтинг автора 30
  • Город Московская обл.
  • Рецепты 3
Вт, 2 окт 2012 13:01
Это мы с детками делали. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 020
  • Рейтинг автора 5 011
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Чт, 4 окт 2012 21:17
MariyaBocharova, Детки делали, детки сами и умяли, видимо Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 6 окт 2011
  • Индекс активности 508
  • Рейтинг автора 30
  • Город Московская обл.
  • Рецепты 3
Чт, 4 окт 2012 22:51
да..еще с папой поделились))) а маме вредно...
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт