Пирожки с картошкой

Пирожки с картошкой

Приготовление

Для теста:
1 кг муки
80 гр сахара
10 гр соли
470 мл воды
80 гр растительного масла
10 гр сухих дрожжей
 
Замесить тесто, дать постоять 15 мин, вымесить и сразу разделывать. Накатать небольшие шарики, накрыть целофаном и дать немного постоять. Лепим из шариков пирожки и жарим на ростительном масле. Эти пирожки так же можно приготовить в духовке при 180 градусах, но в этом случае слепленным пирожкам нужно дать немного подойти уже на протвине, смазать яйцом (для блеска) и выпекать.
 
К этим пирожкам подойдет любая не слажкая начинка: картошка с жареным лучком, можно добавить зелени; рис с яйцом и жареным лучком; яйцо с зеленым луком; с ливером; и т.д.
В данных пирожках я использовала начинку картофельную с жареным лучком, хотела добавить зелени, но не оказалось, нашла в холодильнике свежий брокколи и натерла небольшой кусочек на мелкой терке. На вид начинка получилась как с зеленью Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 02.05.2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 10
Пн, 15 ноя 2010 00:00

  • Просмотров — 15790
  • Комментариев — 14
  • Оценок — 8
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Вт, 16 ноя 2010 00:05
SUPER! Very Happy
Кухарочка
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 399
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Вт, 16 ноя 2010 00:27
Обожаю пирожки с картошечкой! Rolling Eyes Вкуснятина! Ok
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2010
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 1
Вт, 16 ноя 2010 01:02
Give_rose СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ЗАВТРА БУДУ ДЕЛАТЬ Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вт, 16 ноя 2010 02:34
Какая красота!
И как тут похудеешь? Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 443
  • Рейтинг автора 5 127
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1679
Вт, 16 ноя 2010 19:58
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 057
  • Рейтинг автора 192
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Ср, 17 ноя 2010 22:21
Отличный рецепт!!И довольно быстрый! От меня +5!
Пользователь
  • Регистрация 31 авг 2010
  • Индекс активности 197
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 8
Чт, 18 ноя 2010 20:16
Класс, тоже хочуууууууууу :girl_mad:
Пользователь, и не только
  • Регистрация 30 окт 2008
  • Индекс активности 345
  • Рейтинг автора 4
Пт, 19 ноя 2010 02:06
Magnoliya вот это класс, какая вкуснота! Good
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2009
  • Индекс активности 94
  • Рейтинг автора 10
  • Рецепты 3
Сб, 20 ноя 2010 21:59
Ловите и мою 5+!!!! Форма прикольная.Можете рассказать как делаете?
Пользователь
  • Регистрация 28 окт 2010
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 0
Вс, 21 ноя 2010 23:09
irini,вот так надо слепить по углам.
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2009
  • Индекс активности 94
  • Рейтинг автора 10
  • Рецепты 3
Вт, 23 ноя 2010 16:57
Спасибо огромное Вам!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 1 апр 2009
  • Индекс активности 180
  • Рейтинг автора 3
Ср, 24 ноя 2010 16:33
Два дня подряд делали эти пирожки в выходные. Получилось быстро и Очень вкусно. Мы делали с печенью и сладкие с яблочками. Спасибо Вам
Пользователь
  • Регистрация 2 май 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 26
  • Город Льеж
  • Рецепты 10
Пн, 29 ноя 2010 21:02
Cпасибо всем за такие отзывы Embarassed очень приятно
 
Петелинка, спаибо за подсказку For you!
 
Bilana, рада, что вам понравились пирожки Smile
Пользователь
  • Регистрация 4 фев 2011
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Харьков
Чт, 10 фев 2011 09:59
Very Happy очень красиво, наверное очень вкусно. надо попробовать.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели