Маффины со сгущенкой и бананами.

Ингредиенты

  • Сгущенка
  • бананы
  • яйцо
  • сахар
  • растительное масло
  • молоко
  • разрыхлитель
  • мука
Легкие и быстрые маффинчики.

Приготовление

Получается примерно 8 маффинов. Может и 9 если хорошо постараться.
 
1 яйцо
1\2 стакана сахара
1\2 стакана растительного масла
1 стакан молока
щепотка соли
1 столовая ложка разрыхлителя
2 стакана муки.
 
Для начинки: полбанки вареной сгущенки и 1 банан.
 
Взбить яичко с солью и сахаром, добавить растительного масла. В первый раз когда я их пекла, то в начале добавила молоко, но потом небольшие проблемы были с вводом муки, так что в этот раз сделала наоборот. Всыпала муку, с разрыхлителем, а после добавила теплого молочка.
Все это замешивается и кладется по столовой ложке в смазанные формочки. Сверху выкладываем чайную ложку сгущенки или банан. А я вот пробовала и положила в один маффин и сгущенку и банан. Вышло великолепно. Сверху наливаем еще одну столовую ложку теста.
Выпекать при температуре 180- 200 градусов, примерно 15 -20 минут.
Пользователь
  • Регистрация 27.08.2009
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 4
Вт, 15 сен 2009 23:37

  • Просмотров — 20622
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 642
  • Рейтинг автора 5 235
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1729
Ср, 16 сен 2009 03:45
Аккуратненькие!!!!!!!  Smile
Пользователь
  • Регистрация 15 сен 2009
  • Индекс активности 351
  • Рейтинг автора 116
  • Блог 1
Ср, 16 сен 2009 03:51
Мммммм! Вкусно-то как выглядят!
Прощай диета...
Пользователь
  • Регистрация 15 сен 2009
  • Индекс активности 351
  • Рейтинг автора 116
  • Блог 1
Ср, 16 сен 2009 03:54
Вопрос: а можно импользовать цельнозерновую муку, т.е. с отрубями?
Пользователь
  • Регистрация 27 авг 2009
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 4
Чт, 17 сен 2009 23:12
хм...не знаю, можно попробовать, но не думаю что вкус будет хуже)
Пользователь
  • Регистрация 18 сен 2009
  • Индекс активности 10
  • Рейтинг автора 0
Вт, 6 окт 2009 19:07
mmmmmmmmm.............klass! :girl_in_love: doljno bit' obaldenno ! begy delat' ! spasibo !  Crying or Very sad tolko vot.......na diete ia..... Cry2
Пользователь
  • Регистрация 1 окт 2009
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Ср, 13 янв 2010 09:46
Devochki. ne podskagete gde mogno kypit' cel'nozernovyu myky?
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт