Овсяный кекс

Ингредиенты

  • хлопья овсяные - 250 г
  • мак - 30 г
  • яйцa - 3 шт.
  • греческий йогурт - 250 г
  • мед - 100 г
  • лимон - 1 шт.
  • сода - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
Интересный рецепт лимонного кекса с маком из овсяных хлопьев.

Приготовление


 
Овсяные хлопья размолоть.
С лимона снять цедру и выжать сок.
Яйца слегка взбить, добавить йогурт и мед, перемешать. В яичную смесь добавить соль и соду.
Всыпать семена мака и смолотую овсянку. Добавить сок и цедру лимона. Тесто перемешать и перелить в прямоугольную форму для кекса. Выпекать в разогретой до 180С духовке (режим верх-низ) примерно 40 минут.
Пользователь
  • Регистрация 23.10.2018
  • Индекс активности 152
  • Рейтинг автора 22
  • Рецепты 111
Ср, 24 фев 2021 13:33

  • Просмотров — 599
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 837
  • Рейтинг автора 4 900
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1502
Чт, 25 фев 2021 00:03
Ivelina, Ух, какой рассыпчатый! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт