Пирог "сыр в масле".

Ингредиенты

  • тесто дрожжевое не сдобное
  • сыр
  • масло сливочное
Такой пирог продовали у меня на свадьбе( правда там был красивее, ведь его пекла мама)

Приготовление

Очень вкусный, пирог как горячим так и холодным.

Понадобится дрожжевое тесто, только не сдобное, потому что начинка с маслом, жирненькая.
Раскатать лепешку и уложить ее в высокую форму так чтобы края лепешки немного свисали.
Внутрь выложить натертый на крупной терке сыр, любой Ваш любимый, его можно выложить много, будет только вкусней и нарезать кусочками масло сливочное, тоже уложить на сыр, закрыть сыр с маслом шариками из теста и дать выстояться как следует.
Пока выстаивается пирог, накатайте колечек из теста и натрите сыра.
Разогрейте духовку до 180С и выпекайте пирог почти до готовности, в последний момент достаньте посыпьте сыром и выложите колечки и снова в духовку уже до готовности. Не бойтесь пирог не осядет, если Вы дали ему хорошо выстояться. Удачи и приятного аппетита! Smile
Пользователь
  • Регистрация 20.12.2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Пт, 20 июл 2012 19:53

  • Просмотров — 6440
  • Комментариев — 10
  • Оценок — 7
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 148
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 20 июл 2012 20:12
Лена, какой красивый. Точно сыр в масле Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Пт, 20 июл 2012 20:17
Спасибо, Оль! Ага ........сыр в масле Pooh_lol
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 180
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Пт, 20 июл 2012 23:06
Красота!
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Сб, 21 июл 2012 06:34
Очень оригинальный и вкусный! А какой красивый! Smile
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 21 июл 2012 11:19
Svetlay, Лена, как оригинально! Вкусно, представляю, какой запах стоял!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 941
  • Рейтинг автора 3 391
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Вс, 22 июл 2012 02:15
Ой, какая прелесть!!! Очень оригинально, вкусно и красиво! Good
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Вс, 22 июл 2012 21:11
Maxima, Нкмолодая мамочка, Ряря, Натусик, Спасибо, Кухарочки угощайтесь на здоровье! Very Happy :girl_in_love:
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Ср, 25 июл 2012 11:05
Svetlay, славный какаой! Сыр мы любим........ и масло тоже Embarassed
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 27 июл 2012 00:10
Svetlay, Ленусь, очень красивый пирог! Good
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Пт, 27 июл 2012 19:34
Нарине, Аллочка , спасибо дорогие, угощайтесь! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт