Плюшки "Проще не бывает"

Ингредиенты

  • 1 ст. молока
  • 5 стакана раст. масла
  • 1-2 ст.л сахара
  • 5 ч.л. соли
  • 42 гр. мокрых дрожжей или 1 пакетик сухих
  • пакетик разрыхлителя (9-11 гр.)
  • ванилин
  • мука
Из этого теста можно делать что угодно: плюшки с сахаром или с маком, пироги и пирожки, рулеты и рогалики. Тесто настолько быстро и просто делается, что по силам даже тем, кто не очень то дружит с дрожжевым тестом!!!

Приготовление

Рецепт взят с сайта say7, автор omatanja. Фото мои.
 
Молоко и масло подогреть слегка, дрожжи смешать с сахаром и развести молочной смесью.
Затем добавить соль и муку с разрыхлителем, ванилин.
Замесите тесто, оно должно быть очень нежным, мягким (круто не месить!!!). Муки у меня ушло 380 гр, но надо смотреть по консистенции теста, чтобы оно было мягким!!!
Поставить посуду с тестом в чашку с горячей водой. Накрыть и оставить на 30 минут.
Всё, тесто готово. Формируйте из него, что хотите.
 
Я сегодня пекла плюшки с сахаром и маком.
 
Приятного аппетита!!!
Светлана
  • Регистрация 04.01.2010
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 61
  • Блог 1
  • Рецепты 63
Вс, 19 июн 2011 15:22

  • Просмотров — 16068
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вс, 19 июн 2011 15:46
Красивые плюшки! Так давно не делала дрожжевое тесто! Прямо ты меня вдохновила!
Светлана
  • Регистрация 4 янв 2010
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 61
  • Город Германия, Гамбург
  • Блог 1
  • Рецепты 63
Вс, 19 июн 2011 15:50
ряря, попробуй, это так быстро и просто.
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2011
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 42
  • Рецепты 37
Вс, 19 июн 2011 19:52
Класс, так аппетитно!!!
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Вс, 19 июн 2011 21:50
а кто не торопится, так ещё разок обмять, чтоб подошло- и тут уж (если это возможно)- вообще - супер-плюшки и другая выпечка!
Отлично! Простой очень рецепт,а всё гениальное, оно просто!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вс, 19 июн 2011 22:36
Good отличный рецепт!
Пользователь
  • Регистрация 29 авг 2009
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 3
Вс, 19 июн 2011 23:02
вот это да супер !выглядет обалденно так сразу бы и съела!обязательно испеку!
Пользователь
  • Регистрация 27 июн 2011
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Ср, 29 июн 2011 17:16
и правда очень просто, получилось Вкусно и Красиво, Спасибо!
Светлана
  • Регистрация 4 янв 2010
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 61
  • Город Германия, Гамбург
  • Блог 1
  • Рецепты 63
Пн, 31 окт 2011 00:45
Metelica, Маруся Андрюшина, yenni, спасибо за интерес к рецепту!!!
 
Эльянора, очень буду ждать отчета и надеюсь, что рецепт не разочарует
 
Kirusja, пожалуйста и спасибо за отчет и доверие к рецепту!!!
Пользователь
  • Регистрация 26 сен 2012
  • Индекс активности 133
  • Рейтинг автора 14
  • Город Краснодарский край
  • Рецепты 4
Вт, 9 окт 2012 12:57
Очень вкусно получилось - Спасибо!,
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт