Творожный пирог

Ингредиенты

  • 400 г творога (пропустить через мясорубку)
  • 200 г сметаны
  • пол стакана сахара
  • 3 яйца
  • 100 г сливочного масла (растопить) пол стакана манки
  • пол чайной ложки соды
  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки какао ванилин
  • соль.
Приятный пирог к чаю

Приготовление


 
Приготовление:
творог смешать со сметаной, добавить яйца взбить с сахаром, затем растопленное масло (остудить), ванилин и соль и манку. Дать постоять 20 минут, добавить соду, перемешать, разделить массу пополам, в одну часть массы добавить какао,  перемешать. В обе части добавить просеянную муку( тесто должно получиться гуще, чем на оладьи, возможно муки потребуется больше, чем 1 стакан). Тесто выложить в форму попеременно тёмное и светлое, выкладываем столовой ложкой, затем аккуратно ручкой ложки провести линии по окружности ,проходя всю толщину теста до дна.
Выпекать при   температуре 200 градусов 40-50 минут. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 11.02.2009
  • Индекс активности 402
  • Рейтинг автора 35
  • Рецепты 66
Чт, 19 фев 2009 01:01

  • Просмотров — 11906
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Просто Вичка
  • Регистрация 18 дек 2008
  • Индекс активности 763
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 8
Чт, 19 фев 2009 09:51
Людмила, очень красивый!!!! а из творога "в кишке" можно такой сделать?
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2009
  • Индекс активности 214
  • Рейтинг автора 23
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Вс, 22 мар 2009 14:12
Очень красивый пирожок!  For you!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт