Быстрый пирог с творогом и яблоками

Ингредиенты

  • маргарин
  • мука
  • сахар
  • яйца
  • сода
  • творог
  • яблоки

Приготовление

Рецепт взят с форума say7. Автор Lana_nov
Тесто:
1 пачка маргарина или сливочного масла (200-250 Гр)
2 ст. Муки
0.5 ст. Сахара
1 яйцо.
1ч.л. Гашеной соды
 
Начинка:
300-400 гр. Творога
0.5 ст. Сахара
3-4средних яблока
 
Масло порубить с мукой, добавить соду. Перетереть в крошку.
Яйцо слегка взбить с сахаром.
Перемешать с масляной смесью.
Тесто не должно быть гладким, лучше если останется крошкой *.
Разделить его пополам. 1часть уложить в форму для выпекания **, распределить по всей площади, примять.
На тесто выложить творог смешанный с сахаром. Сверху натереть яблоки. Они должны полностью закрыть творог.
По яблокам распределить оставшееся тесто.
Печь при 180-200*С пока верх не станет золотистым.
 
* если по какой-то причине тесто крошкой не получилось, можно его подморозить и натереть на крупной терке
** я пекла в мультиварке, т.к. духовка у меня была занята. выпекался пирог чуть больше часа. Доставать его горячим не удобно из-за творога, потому остудила в мульте сначала.
 
Приятного аппетита!))
Пользователь
  • Регистрация 18.12.2013
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 80
  • Рецепты 66
Пн, 14 апр 2014 23:05

  • Просмотров — 4971
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пн, 14 апр 2014 23:13
Хороший пирожок! Понравился рецепт, повторю! Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 013
  • Рейтинг автора 1 571
  • Город Москва
  • Рецепты 790
Вт, 15 апр 2014 00:20
И мне понравился!!!! Good Good Good Рецептик тоже утащила....
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 778
  • Рейтинг автора 4 986
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1553
Вт, 15 апр 2014 22:29
Отличный пирожок Smile
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2010
  • Индекс активности 61
  • Рейтинг автора 3
Чт, 17 апр 2014 10:39
Как раз думала как бы соеденить творог с яблоками в пироге, а тут и Вы с нужным рецептом. Спасибо!Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт