Банановый пирог "Огонек"

Ингредиенты

  • 3 банана
  • 80г маргарина
  • 2 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1
  • 5 ст. блинной муки
  • 5 ч.л. соли
  • 100 г молока

Приготовление

Рецепт из газеты "Скатерть-самобранка" с моими изменениями.
 
Бананы размять вилкой, добавить к этой массе 80 г маргарина, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1,5 стакана блинной муки, 0,5 ч.л. соли, 100 г молока. Все это хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку и выпекать 50 минут. Верх можно украсить глазурью.
Приятного аппетита!!!
Кулинар
  • Регистрация 26.01.2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 222
  • Рецепты 67
Пт, 29 янв 2010 20:11

  • Просмотров — 8630
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2009
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Пенза
Пт, 29 янв 2010 20:39
Выглядит аппетитно!!! Только скажите, пожалуйста, а муку надо обязательно блинную брать? А обычную можно?
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 569
  • Рейтинг автора 3 298
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Сб, 30 янв 2010 01:41
Разрезик симпатичный! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 803
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1556
Сб, 30 янв 2010 02:35
Классный пирожок! Тоже жду ответа насчет муки Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 222
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Сб, 30 янв 2010 08:51
Девочки, если мука простая, то в ней должно быть достаточно разрыхлителя. Я пробовала и с простой мукой, мне разрыхлитель очень чуствовался, поэтому пеку с блинной. Но попробовать можно. И мука и разрыхлители у всех разные Smile
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Сб, 30 янв 2010 19:43
Вкусно,надо попробовать!!!!
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 39
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Сб, 30 янв 2010 23:37
Люблю банановые кексы Smile Очень хорошо бананы с маком сочетаются Smile
Я разрыхлитель сама делаю. Блинную муку не люблю, мне ее вкус категорически не нравится, а разрыхлитель вообще не чувствуется. Как видишь, на вкус и цвет Smile
Отредактировано 30 янв 2010 23:37, Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 31 янв 2010 07:44
Zhorzhetta, люблю выпечку с банан Smile   5+++++
Пользователь
  • Регистрация 13 июл 2009
  • Индекс активности 597
  • Рейтинг автора 251
  • Рецепты 186
Чт, 4 фев 2010 14:05
Очень аппетитный кекс! У нас не продается к сожалению такая мука  Sad
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Чт, 29 авг 2013 09:43
Zhorzhetta, очень аппетитно выглядит! По картинеке внутри он не влажный. Я тоже не большой любитель бананов в выпечке, но этот думаю попробую Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт