Пирог из лаваша с творогом

Ингредиенты

  • лаваш
  • творог
  • сметана
  • яйца
  • сахар
  • соль
  • кефир

Приготовление

Ингредиенты: 3 лаваша,
500 г творога
150 г сметаны
2 яйца
1 ст кефира или ряженки
сахар, соль
Лавашом выстилить форму, чтобы свисали края, у меня ушло где-то 1.5 шт, творог и все продукты смешать, должно получиться, как жидкая сметана, масса, в нее добавляем остальной порванный на кусочки лаваш, все хорошо перемешиваем и кладем в форму. Закрываем концы лаваша, формируя пирог. Сверху я смазываю смесью кефира(0,5 ст.)+ 1 яйцо. Выпекаем в духовке 175-200*С примерно 30 минут.
Пользователь
  • Регистрация 01.12.2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 90
  • Рецепты 37
Вс, 21 мар 2010 19:45

  • Просмотров — 11411
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 6 апр 2008
  • Индекс активности 155
  • Рейтинг автора 194
  • Город San Francisco
Пн, 22 мар 2010 04:05
Замечатальная идеая!  Можно  добавить немного зелени в начинку и черного перца  вместо сахара. Тогда получится несладкий пирог.  Спасибо за рецепт!
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2010
  • Индекс активности 296
  • Рейтинг автора 491
Пн, 22 мар 2010 09:17
Прикольный рецептик! Только вот я привыкла с лавашом начинку делать солененькую, со сладким ни разу не пробывала...
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 90
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Пн, 22 мар 2010 12:38
lenokwc, можно как угодно и что угодно, главное фантазировать. Я делала из сыра сулугуни с зеленью, очень вкусно.
Трифонова, у меня дети сладенькое любят Very Happy  Very Happy  Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 778
  • Рейтинг автора 4 986
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1553
Чт, 25 мар 2010 05:10
РЕНАТА_32, Вкуснооооо!  Smile
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 90
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Чт, 25 мар 2010 11:15
Марина, ага, вкусно Very Happy  Very Happy  Very Happy
Сладкоежка
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 19
  • Город Крым
  • Рецепты 1
Пт, 26 мар 2010 19:06
сУПЕР! сПАСИБО! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт