Инжирное дерево

Ингредиенты

  • Вода (+ молоко)
  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Соль
  • Масло растительное
  • Дрожжи (сухие)
  • Мука
  • Масло сливочное
  • Инжир (сухой) .
Вкусный пирожок...

Приготовление

Ингредиенты для "Инжирное дерево"
Вода (+ молоко 1:1) — 1 стак.
Яйцо куриное (для смазывания -белок, в тесто - 1шт.) — 2 шт
Сахар (+ для посыпки) — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 0.5 стак.
Дрожжи (сухие) — 2.5 ч. л.
Мука — 3.5 стак.
Масло сливочное (по желанию)
Инжир (сухой) — 1 упак.
1. В ведерко хлебопечки уложить муку, молоко + воду в соотношении 1:1, яйцо, сахар, соль, масло растительное, дрожжи и поставить соответствующую х/п программу "тесто".
2. После того как тесто готово, разделить его на 2 части.
Из одной части слепить 5 жгутов.
Другую часть раскатать в круг.
3. Из жгутов сплести косу.

4. Переложить косу на круг таким образом, чтобы придать двум частям теста форму дерева.
5. При помощи кухонных ножниц концам жгутов придать форму "ветвей".

6. Сделать углубления на поверхности пирога, насыпать в них немного сахара, разместить инжир.
7. Поставить пирог на расстойку.

8. Затем смазать яичным белком, сверху на инжир положить небольшие кусочки сливочного масла.
Выпекать в заранее разогретой духовке при Т-180* до готовности.

Приятного Всем аппетита!
lolo1313
  • Регистрация 11.07.2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Рецепты 82
Чт, 17 фев 2011 22:23

  • Просмотров — 10364
  • Комментариев — 10
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2010
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 6
  • Город Печоры
  • Рецепты 9
Чт, 17 фев 2011 22:36
Очень красивое дерево! Вашей фантазии 5+!
Кухарочка
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 954
  • Рейтинг автора 3 395
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 18 фев 2011 01:09
Очень красиво и оригинально! Ok От меня пятёрочка. Good А у меня такой-же коврик для разделки теста. Very Happy
Сладкоежка
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 19
  • Город Крым
  • Рецепты 1
Пт, 18 фев 2011 12:48
Супер! очень красиво! Smile
Пользователь
  • Регистрация 16 ноя 2010
  • Индекс активности 1 057
  • Рейтинг автора 117
  • Город Одесса
  • Блог 18
  • Рецепты 9
Пт, 18 фев 2011 20:39
Clapping
Супер!!!!
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Сб, 19 фев 2011 15:35
lenusya10, Натусик, Benesata, natashylik, спасибо большое!
Пользователь
  • Регистрация 24 ноя 2010
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 70
Вс, 20 фев 2011 21:41
оиригинольно!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 449
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1619
Ср, 23 фев 2011 04:24
svet-lana, Красота! ты и вяжешь, и дерево вырастила, я даже видела в интернете, что и самовары умеешь ваять Very Happy
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Чт, 3 мар 2011 20:29
MariyaSh, Спасибо!
Emerald, Мариночка,спасибо!У меня все через тесто выражается!
Пользователь
  • Регистрация 21 мар 2010
  • Индекс активности 190
  • Рейтинг автора 14
Ср, 20 апр 2011 23:21
Потрясающе! Мастер-класс!
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Чт, 21 апр 2011 11:55
Спасибо огромное,leonora,
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт