Плов в горшочке с кусочками баранины и фаршем из телятины

Плов в горшочке с кусочками баранины и фаршем из телятины
Вкусное блюдо, смело можно угостить друзей,близких, гостей, все останутся довольными, а в первую очередь будет довольная хозяйка, что смогла так вкусно угостить всех!!

Приготовление


 
Для приготовления нам понадобится: мякоть баранины, фарш телятины, рис, лук репчптый,масло сливочное,соль,куркума,вода.
 
Приготовление:
 
Баранину порезать на кусочки, слегка пожарить на сковороде, отложить. Таким же образом поступить с фаршем из телятины, слегка пожарить и отложить. На этой же сковороде пожарить лук полукольцами до слабо-золотистого цвета.
 
В соленой воде отварить рис( не круглый) до полуготовности (как на плов), опрокинуть на дуршлак.
 
На дно горшочка вывалить лук, на лук положить баранину, обсыпать фаршем, рис выложить на мясо,припудрить куркумой, залить топленым сливочным маслом и в духовку, томить при температуре 170 гр 1 час.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Рецепты 1024
Сб, 12 мар 2011 00:00

  • Просмотров — 12361
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Сб, 12 мар 2011 12:20
Вах какая вкуснятина!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 12 мар 2011 12:22
Belisimo, Very Happy Love Give_heart
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Пт, 1 апр 2011 00:33
Наза, Обалденный горшочек! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 16 апр 2011 21:08
Emerald, спасибо!! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 641
  • Рейтинг автора 531
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Вт, 10 дек 2019 05:52
Наза, какая же это вкуснятина, рецепт супер, сделаю как-нибудь на праздничный стол. Наза спасибо!

Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 10 дек 2019 15:51
1miamlik2, на здоровье! Рада, что понравилось блюдо! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт