Творожные роллы

Ингредиенты

  • Творог
  • мёд
  • желатин
  • ваниль
  • корица по вкусу
  • курага
  • грецкие орехи
  • шоколад
Творог с медом, начинка из кураги - вкусный и нежный десерт к вашему вниманию!

Приготовление

Продукты:
 
Творог - 1 пачка
Мед - 1 ч. л.
Желатин - 0,25 пакетика (примерно 3 гр.)
Ваниль, корица - по вкусу
Курага - 10 шт
Грецкие орехи
Шоколад для украшения
 
Желатин залить водой (примерно 40-50 мл), дать набухнуть. Затем подогреть, но не доводить до кипения (я грела в микроволновке), размешать до растворения желатина.
 
Взять пачку творога, любой жирности (я готовила и 0%, и 9%- получилось вкусно), если творог с комочками, протереть его через сито. В творог влить желатин, добавить чайную ложку меда ( можно и 2, кто любит послаще), можно добавить по вкусу ваниль/корицу, все перемешать и поставить в холодильник. Через час примерно нужно посмотреть стал ли застывать творог.
 
Как творог начнет застывать, выкладываем его на пищевую пленку, выравниваем ножом, сверху накладываем измельченные орехи и курагу (можно положить любые сухофрукты и орехи), и аккуратно сворачиваем в ролл.
Убираем в холодильник еще на полчаса. Потом разрезаем и украшаем на свой вкус!
 
Приятного аппетита! Smile
Пользователь
  • Регистрация 05.04.2014
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Вт, 8 апр 2014 18:38

  • Просмотров — 4564
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 180
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Ср, 9 апр 2014 15:26
Вкусно!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 166
  • Рейтинг автора 5 046
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1606
Ср, 9 апр 2014 23:18
Спасибо за рецепт! Видно, очень вкусно Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2012
  • Индекс активности 573
  • Рейтинг автора 71
  • Блог 2
  • Рецепты 35
Пт, 11 апр 2014 16:59
Красота. Очень симпатичный дессерт - спасибо.
Пользователь
  • Регистрация 5 апр 2014
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Ср, 16 апр 2014 07:11
Попробуйте приготовить- не пожалеете. Кстати, это рецепт по ПП(правильному питанию), можно есть и вечером, никаких лишних кг не будет!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт