Десерт "Нутелла" в стакане

Ингредиенты

  • печенье "Орео"
  • сливочное масло
  • маскарпоне
  • сливочный сыр
  • сливки
  • "Нутелла"
  • ванильный сахар

Приготовление

Продукты(на 12 порций):
 
Нижний слой:
Печенье "Орео"-2 пачки
 

 

 
Сливочное масло растопленное-60 гр.
 
Крем:
Маскарпоне-250 гр
Сливочный сыр "Наполеон" 16 % - 250 гр.
Шоколадная паста "Нутелла"-500 мл
Сливки 38 % -500 мл
Ванильный сахар-1 ст. л.
 
Для украшения:
Сливки 38 % -1 пачка(250 мл)
Шоколадная стружка,шарики
Лесной орех в карамели
 

 
Способ приготовления:
 
1.Для нижнего слоя:измельчить в мелкую крошку печенье "Орео".Хорошо перемешать в миске с растопленным сливочным маслом
 

 
Насыпать в каждый стакан 2-3 ч. л. смеси и хорошо утрамбовать.Поставить в холодильник на время приготовления крема.
 

 
2.Готовим крем:
Смешать в миске маскарпоне и сливочный сыр,слегка взбить.
 

 
Добавить "Нутеллу" и с помощью венчика перемешать.
 

 
3. Взбить сливки до крепких пиков.
 

 
Третью часть аккуратно вмешать в сырную массу.
 

 
И затем осторожно вмешать остальные сливки до получения однородной массы.Выложить массу в кондитерский мешок с фигурной насадкой и выдавить крем в стаканы поверх печенья(можно просто ложкой выложить в стаканы без мешка).
 

 
4.Для украшения:Взбить сливки с ванильным сахаром до хорошего загустения,Выложить в кондитерский мешок и выдавить на шоколадный крем(здесь также можно использовать просто чайную ложку) .
5.На ночь поставить в холодильник.Перед подачей посыпать шоколадной стружкой,шариками и лесным орехом в карамели.
Приятного аппетита!
 

 

 
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 13 июн 2014 22:35

  • Просмотров — 8612
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 446
  • Рейтинг автора 875
  • Город минск
  • Блог 150
  • Рецепты 853
Сб, 14 июн 2014 20:53
Да уж, десерт из десертов! Лепота!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вс, 15 июн 2014 18:06
Баба Яга, Smile :girl_in_love:
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 232
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вс, 15 июн 2014 21:01
Firefox, очень - очень вкусно! Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 17 июн 2014 06:50
Mazaika, Ладочка,спасибо большое! tender
Пользователь
  • Регистрация 22 июн 2014
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 2
  • Город Адлер
Вс, 22 июн 2014 19:43
То чувство, когда ты понимаешь всю "вкусность" этой красоты, но до печенек ОРЕО бежать как-минимум километров 400...
Супер-десерт Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 27 июн 2014 06:34
Александрушка Креведушка, Smile спасибо большое! :girl_in_love: Жаль,что в Сочи нет таких печенек Confused
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт