Шоколадная картошка

Шоколадная картошка

Приготовление

Рецепт с сайта www.fresh.co.il, перевод с иврита.
 
250 гр. печенья, 1 ст. молока, 1+1/2 плитки горького шоколада, 150 гр. слив. масла, ванильный сахар, 7 ст.л. сахара, 5 ст.л. какао, ст.л. ваниль и рома.
Вложить все печенье в мешок и бить молотком хорошо. ( я измельчила в комбайне).
В маленькой миске растопить шоколад и масло до однородной массы на медленном огне, выключить и дать остыть.
Всыпать печенье в большую миску, добавить молоко, ванильный сахар, сахар, какао, ванилин и ром и смешиваем, вливаем растопленную смесь и хорошо перемешать. Убираем замораживаться в морозилку на пол часа. Вытаскиваем и начинам крутить шарики. Можно обвалять в кокосовой стружке, цветных конфетках и тд. Хранить в холодильнике до подачи.
 
У меня были орехи, печенье, кокосовая стружка и конфетки. Очень, очень вкусная картошка. Примерно 40 шариков получилось.
 
Пользователь
  • Регистрация 30.06.2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Вс, 13 мар 2011 13:17

  • Просмотров — 11411
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 7 май 2010
  • Индекс активности 155
  • Рейтинг автора 17
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 11
Вс, 13 мар 2011 15:30
Вкусненькоооо Smile
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2010
  • Индекс активности 1 257
  • Рейтинг автора 24
  • Город Germany
  • Рецепты 17
Вс, 13 мар 2011 21:52
как хорошо выглядит, у меня как раз две пачки печенья "завалялись"
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 166
  • Рейтинг автора 5 046
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1606
Пт, 1 апр 2011 00:44
Здоровская картошка! Smile
Юная кулинарка
  • Регистрация 5 мар 2011
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 6
  • Город Столица будущей зимней Олимпиады
Чт, 3 май 2012 14:55
сделала недавно) папа просил добавки в бОльшем размере))))
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт