Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Банановый мусс по-канарски (Mousse de platano a modo canario)

  2. Рецепты
  3. Десерты
  4. Прочее

Ингредиенты

  • 1 большой банан
  • 1 яйцо
  • 200мл.сливок или сметаны (не очень жирных)
  • 2ст.л.сахара
  • 2ст.л.какао
  • 50г.молотого миндаля-ингредиенты на 2 порции

Приготовление

Банан очищаем, на дольки режем. В блендер складываем все ингредиенты и взбиваем до нежной однородной массы.  Можно взбивать вручную венчиком. Ставим охладится в холодильник на пол часа.
Украшаем по желанию.
*Рецепт из книги "La Nueva Cocina Canaria" Ignacio H. De la Mota
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 10 дек 2009 13:34
  • Просмотров — 9807
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 097
  • Рейтинг автора 5 112
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1661
Профиль ЛС
Чт, 10 дек 2009 21:08
Анют, тебе понравилось?  Smile
Натусик
Кухарочка
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 396
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 11 дек 2009 01:30
Представляю, что это вкусно! Tell!!! 5! Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 11 дек 2009 20:10
Emerald, очень понравилось!! Smile  тем более с какао, как я люблю. Rolling Eyes
Натусик, спасибочки!!  Love
Ariadna
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2009
  • Индекс активности 214
  • Рейтинг автора 23
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пн, 8 мар 2010 21:06
Как раз думала, куда пристроить 2 банана! Smile) Спасибо!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 15 мар 2010 21:02
Ariadna, наздоровье! надеюсь понравится. Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Десерты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Все на природу!

Кто на сайте

Всего 163, гостей 160, зарегистрированных 3
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2022 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100