Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Банановый мусс по-канарски (Mousse de platano a modo canario)

  2. Рецепты
  3. Десерты
  4. Прочее

Ингредиенты

  • 1 большой банан
  • 1 яйцо
  • 200мл.сливок или сметаны (не очень жирных)
  • 2ст.л.сахара
  • 2ст.л.какао
  • 50г.молотого миндаля-ингредиенты на 2 порции

Приготовление

Банан очищаем, на дольки режем. В блендер складываем все ингредиенты и взбиваем до нежной однородной массы.  Можно взбивать вручную венчиком. Ставим охладится в холодильник на пол часа.
Украшаем по желанию.
*Рецепт из книги "La Nueva Cocina Canaria" Ignacio H. De la Mota
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 10 дек 2009 13:34
  • Просмотров — 9551
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 166
  • Рейтинг автора 5 046
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1606
Профиль ЛС
Чт, 10 дек 2009 21:08
Анют, тебе понравилось?  Smile
Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 879
  • Рейтинг автора 3 389
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 11 дек 2009 01:30
Представляю, что это вкусно! Tell!!! 5! Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 11 дек 2009 20:10
Emerald, очень понравилось!! Smile  тем более с какао, как я люблю. Rolling Eyes
Натусик, спасибочки!!  Love
Ariadna
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2009
  • Индекс активности 214
  • Рейтинг автора 23
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пн, 8 мар 2010 21:06
Как раз думала, куда пристроить 2 банана! Smile) Спасибо!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 15 мар 2010 21:02
Ariadna, наздоровье! надеюсь понравится. Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Десерты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 165, гостей 163, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2022 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100