Настойка клубнично-малиновая

Настойка клубнично-малиновая
Такая настойка порадует дорогих гостей на любом празднике! Это легко, просто и очень вкусно!

Приготовление

Нужно:
Водка - 2 л.
Клубника свежая (можно заменить замороженной) - 1 кг
Малина - 0,5 кг (у меня была замороженная)
Сахар - 200г
 
Ягоды пересыпаем сахарным песком.
 

 

 

 
И заливаем водкой, чтобы спиртное их полностью покрыло.
 

 
У меня был спирт.
Расскажу как его правильно разводить. На 1 литр водки нам понадобится 400 мл. спирта и 600 мл. воды.
Спирт лить в воду, но не наоборот! Реакция закончится часа через 2, не раньше. И водка будет готова.
 
Нашу наливку плотно закрываем крышкой, взбалтываем и оставляем в темном месте при комнатной температуре на 2 недели. Периодически взбалтываем, чтобы сахар растворился.
По истечение срока, процеживаем наливку через 2 слоя марли. И наш вкуснейший женский напиток готов!Very Happy
 

 
Приятного аппетита!
Кухарочка
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 29 956
  • Рейтинг автора 3 396
  • Рецепты 1042
Вс, 4 июн 2017 01:41

  • Просмотров — 12106
  • Комментариев — 11
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Собирательница рецептов
  • Регистрация 19 сен 2012
  • Индекс активности 550
  • Рейтинг автора 144
  • Город г.Раменское.МО
  • Рецепты 75
Вс, 4 июн 2017 18:57
Натусик, а настоечка крепкая получается? Водка сильно чувствуется?
Кухарочка
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 956
  • Рейтинг автора 3 396
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пн, 5 июн 2017 00:41
Lyrdes, Ларис, настойка получается где-то градусов 25-30. Но она такая вкусная и легкая, что пьется как компотик.Rolling Eyes Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 30 дек 2016
  • Индекс активности 81
  • Рейтинг автора 5
Пн, 5 июн 2017 07:11
Натусик, спасибо! Сейчас малина на даче пойдёт - обязательно сделаем, побалуемся Smile
Кухарочка
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 956
  • Рейтинг автора 3 396
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пн, 5 июн 2017 22:27
RumkinaYunga, спасибо!Smile
Собирательница рецептов
  • Регистрация 19 сен 2012
  • Индекс активности 550
  • Рейтинг автора 144
  • Город г.Раменское.МО
  • Рецепты 75
Пн, 5 июн 2017 23:28
Натусик, Натусечка,спасибоAir_kiss !! 25-30,как раз мой градус :girl_haha:
Кухарочка
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 956
  • Рейтинг автора 3 396
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пн, 5 июн 2017 23:57
Lyrdes, :girl_haha: Friends
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 484
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1621
Сб, 18 сен 2021 02:01
Натусик, Сделала такую настойку из черноплодки... посмотрим, что получится Wink
 
Кухарочка
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 956
  • Рейтинг автора 3 396
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Сб, 18 сен 2021 02:22
Emerald, как интересно! Потом обязательно расскажи!Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 484
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1621
Пт, 19 ноя 2021 00:52
Натусик, попробовала... крепковата... видно нет той сладости, что есть в малине и клубнике... надо сахар добавлять Smile
 
Кухарочка
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 956
  • Рейтинг автора 3 396
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 19 ноя 2021 04:00
Emerald, какой красивый рубиновый цвет!Rolling Eyes Сейчас зима уже на носу, надо пить крепкие напитки!Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2019
  • Индекс активности 635
  • Рейтинг автора 115
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 119
  • Рецепты 313
Пт, 19 ноя 2021 12:47
Спасибо за рецепт!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт