Мандарины нарезаем дольками.
 

 
Складываем в банку и заливаем водкой.
 
Как разводить спирт.
На 1 л водки.
Спирт - 400мл + вода 600мл.
Спирт лить в воду! Чтобы закончилась реакция нужно подождать 2 часа.
 

 
Накрываем крышкой и хорошенько взбалтываем. Убираем в тёмное место на неделю. Каждый день взбалтываем.
 
Затем отцеживаем через несколько слоёв марли в банку и хорошенько отжимаем мандарины.
 




 
Теперь варим сироп.
 
Сахар и воду доводим до кипения и после этого варим 10 минут на среднем огне.
 

 
Остужаем сироп и вливаем в процеженную настойку.
 

 
Перемешиваем и переливаем в бутылку. Убираем ещё на одну неделю в тёмное место, чтобы наш напиток настоялся.
 
Вот и готов наш лёгкий напиток к Новогоднему столу!
 

 
Приятного... Всех С Наступающим Новым Годом!