Рыба тушёная в майонезе

Ингредиенты

  • Рыба (треска)
  • лук
  • морковь
  • майрнез
  • мука
  • соль
  • перец
Рецептом пользуюсь очень давно.Откуда он взялся не помню.Может в каком нибудь журнале прочитала, может быть свекровь поделилась.Да вообщем и не важно.Главное легко и просто.Вместо трески можно использвать хек или судака.

Приготовление

Рыбу нарезать на порционные куски( у меня получилось 10 кусочков не очень маленьких), посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить до полу-готовности. Рыбу выложить в глубокую кастрюлю или сотейник.Отдельно обжарить лук и морковь, выложить на рыбу.Майонез развести водой и вылить на рыбу.Рыба должна быть покрыта житкостью полностью.Дать закипеть и тушить до готовности рыбы.Попробовать на соль, если надо посолить.Вот и всё.
 
Тушка рыбы -1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Майонез - 250 гр.( у меня ушло 300)
Соль, перец по вкусу
Пользователь
  • Регистрация 12.03.2012
  • Индекс активности 640
  • Рейтинг автора 23
  • Рецепты 15
Сб, 21 июл 2012 21:04

  • Просмотров — 23640
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 740
  • Рейтинг автора 3 342
  • Город Москва
  • Рецепты 1034
Вс, 22 июл 2012 02:30
Вкусная рыбка! Good Я много лет назад по телику этот рецептик увидела. Готовила потом часто. Спасибо, что напомнила! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 640
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Вс, 22 июл 2012 12:59
Натусик пожалуйста!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 23 июл 2012 12:58
ТаняМа, Танюша, отличный рецептик! Good Вкусно и быстро! Rolling Eyes Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 640
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Вт, 24 июл 2012 10:12
chis-alla, Аллочка это точно!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вт, 24 июл 2012 12:12
ТаняМа, Да, это такая вкусная рыбка! Спасибо, что напомнила!
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 640
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Ср, 25 июл 2012 09:36
Ряря, Риточка пожалуйста! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт