Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)

Пельмени по-казахски

Откуда это взялось, я не знаю..... это блюдо у нас дома, сколько я помню, всегда готовили, а что касается названия.... ну так, почему то, называли...... Имеет ли оно какое-либо отношение к казахской кухне я не знаю.......

Сырники

Ингредиенты — Творог-350 гр; яйцо-1 шт.; сахар(или сахарная пудра)-2-3 ст.ложки; мука-1 стакан; ванилин-2 пакетика.

Яблочные лепешки

Получились вкусные лепешки... по вкусу как магазинные питы с яблочной начинкой...

Чуду

Готовила вчера на ужин еще одно дагестанское блюдо "Чуду". Чуду бывает с разными начинками,с зеленью,творогом,картошкой,сыром,мясом,тыквой и т.д. Я делала с творогом и с тыквой :)

Оладьи

Этим наверное никого не удивишь,но всё же на всякий случай решила написать))

Пирог с капустной начинкой

Вкусный дрожжевой пирог с нежной капустной начинкой

Мешочки с сюрпризом

Мешочки сделаны из блинов, а в качестве сюрприза - начинка из взбитых сливок, творога и фруктов.

Чебуреки

Вкусное,хрустящее тесто и сочная начинка,конечно рецептов чебуреков много,может и мой вариант кому пригодится.

Манты с говядиной и картофелем

Ингредиенты — Говядина - 1 кг; лук - 800г; картофель - 5 шт; мука - 10 стаканов; вода - 3 стакана; слив. масло - 1 пачка; яйцо - 3 шт; соль; перец

Добавить свой рецепт