Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)

Тыквенные равиоли

Ингредиенты — тесто-3 1/2 чашки муки; 5 больших яиц; начинка- тыквенное пюре; соль; перец; сыр тёртый; 2 яйца ( я не добаляла)

Грибной торт

Ингредиенты — грибы; яйца; мука; молоко; майонез

Вареники с капустой и грибами

Ингредиенты — Мука; Вода; квашен.капуста; грибы; масло раст; лук репчат.

Спагетти с креветками и руколой

Рецепт вкусной пасты из книги Джейми Оливера "Моя Италия"

Лазанья мясная

Ингредиенты — готовые пласты лазанья; сыр; 0; 5кг фарша; лук; 500мл молока; 2 ст.л.муки; соль; 50гр слив.масла

Лазанья вегетарианская

Вегетарианская лазанья с грибами шампиньёнами, можно и без них. Много сыра моцарелы.

Чебуреки

Чебуречки ,которые не требуют много затрат!!!

Вариации на тему:Блинчики из рисовой бумаги

Рисовая бумага - это съедобное тончайшее прозрачное рисовое тесто, которое готовят из рисовой муки и воды.

Канелони с тунцом и бейконом

Ингредиенты — 20 листочков канелони; 3 банки тунца (560г.); 4 полоски бейкона; лук; 1 помидор; ложка любого сыра типа Филадельфии; соус бешамель

Ленивый хачапури

Ингредиенты — сыр; пшеничная мука; блинная мука; яйца; кефир

Вареники украинские с капустой.

Тесто для этих вареников раскатывается очень хорошо. При варке варенички не разваливаются, а тесто остается мягкое и пушистое.

Макароны фаршированные куриным фаршем с грибами

Купила толстые макароны итальянского производства и долго думала куда их применить... Решила сделать вот что:

Пельмени "Монастырские"

Готовяться очень быстро. Пельмени надо лепить чуть меньшего размера чем обычно.

Добавить свой рецепт