Пончики с творогом

Ингредиенты

  • Творог
  • мука
  • сахар

Приготовление

250 грамм творога, 1,5 стакана муки, 1 столовая ложка сметаны, 1 яйцо, 25 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки сахарного песка, шепотка соли, 1 чайная ложка разрыхлителя или соды, погашенной уксусом.
Замешиваем тесто из всех составляющих. Сначала добавьте стакан муки и смотрите, какое тесто получится. Оно должно быть легкое, воздушное, к рукам липнет, но все же из него можно слепить пончики. Если добавили 1,5 стакана муки, а пончики плохо лепятся., делаем так. В мисочку насыпаем муку, отрываем кусочек теста и кладем в муку, обсыпаем и формируем пончик.
Жарим в достаточном количестве масла, затем обсыпаем сахарной пудрой.
Приятного!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 146
  • Рейтинг автора 1 190
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 13 сен 2012 00:00

  • Просмотров — 9688
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 15 сен 2012 19:29
Ммммммммм! Вкуснятина! Rolling Eyes
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 418
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Вс, 16 сен 2012 22:59
Оля,очень аппетитные пончики у тебя получились.Обязательно попробую!!!!!
Отредактировано 16 сен 2012 22:59, Аленушка 83
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пн, 17 сен 2012 14:21
Ну просто НЯМ !.....и уже кончились Very Happy ....
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 146
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 17 сен 2012 19:29
Anna Chervonyuk, Аленушка 83, yenni, Спасибо, девочки.
Женя, не переживай, счас намешаю Smile
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2012
  • Индекс активности 215
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 11
Пн, 17 сен 2012 23:35
какие пончики надо попробовать
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 020
  • Рейтинг автора 5 007
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Вт, 18 сен 2012 00:17
Хочуууууу! Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2012
  • Индекс активности 504
  • Рейтинг автора 42
  • Город Ташкент
  • Рецепты 19
Вт, 18 сен 2012 20:59
аппетитные какие! Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 146
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 19 сен 2012 00:12
ulkerchuk, Emerald, Нина50, Не переживайте, уже жарю Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт