Цибульники (цыбульники, цибуляники)

Ингредиенты

  • Репчатый лук
  • молоко
  • мука
  • яйцо
Очень вкусно! Дети и муж не поняли, из чего они сделаны :)

Приготовление

репчатый лук - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
молоко - полстакана
соль - щепотка
мука - 3 ст.ложки
0,5 ч.ложки соды, погашенной уксусом
растительное масло

 
Лук нарезать на тонкие полукольца. Я сделала это при помощи терки Бернер. Ну, мне кажется, можно и просто нарезать кубиками.
 

 
Посолить, помять руками наш лук.
Добавить яйцо, соду, муку... потом молоко. Все хорошо перемешать.
 

 

 
Жарить на растительном масле, как оладьи.
 

 

 
У меня получилось 10 шт. Подавала я их к борщу.
Вот еще... я узнала, что цибульники можно потом залить зажаркой из лука, моркови и томата и потушить где-то полчаса.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 101 990
  • Рейтинг автора 5 190
  • Блог 4
  • Рецепты 1706
Вт, 23 окт 2012 00:00

  • Просмотров — 53718
  • Комментариев — 15
  • Оценок — 7
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 482
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вт, 23 окт 2012 18:20
наверняка очень нежно получается Rolling Eyes Обязательно сделаю. Люблю своих домашних подразнить, чтоб угадали, что в блюде Secret Laughing
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 990
  • Рейтинг автора 5 190
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1706
Вт, 23 окт 2012 18:22
Goldchen, Мариш, мои подумали, что оладьи из кабачков Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Вт, 23 окт 2012 20:12
Это вкусняшка, я знаю))) Делала что-то подобное, но этот рецептик проще, его и уношу)))
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 457
  • Рейтинг автора 1 206
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 995
Вт, 23 окт 2012 22:14
Emerald, Марина, должны быть вкусные.
Давно их ела, как готовятся не знаю, маленькой была Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вт, 23 окт 2012 22:54
Emerald, обажаю лук! И это блюдо точно моё!!! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 24 окт 2012 02:21
Забрала! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 990
  • Рейтинг автора 5 190
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1706
Ср, 24 окт 2012 14:05
малашка78, северянка, Mazaika, Нкмолодая мамочка, Готовьте и радуйте близких Smile Блюдо очень простое и вкусное!
Пользователь
  • Регистрация 30 сен 2009
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 49
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 44
Ср, 24 окт 2012 17:28
как шутила одна моя преподаватель - это ж луковые котлеты от склероза! мне точно надо сделать, о них я напрочь забыла! мой муж говорит, что они по вкусу напоминают рыбные, особенно если протушить с морковочкой, луком и томатом. Все, пошла готовить и заодно подлечиться!
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 20 255
  • Рейтинг автора 952
  • Город минск
  • Блог 164
  • Рецепты 853
Ср, 24 окт 2012 23:29
Emerald, Ой, как здорово!
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Чт, 25 окт 2012 16:00
Мариш, принесла спасибу за цибуляники! Очень вкусные и нежные оладушки получились, нам понравились, спасибо! o
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 990
  • Рейтинг автора 5 190
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1706
Чт, 25 окт 2012 19:40
Iricha, Ну как подлечились? Smile
 
Баба Яга, Угощайся Smile
 
малашка78, Как я рада Dance2
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2008
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 31
  • Город Ильичёвск
  • Рецепты 16
Вс, 28 окт 2012 12:43
И от меня спасибо!!!!Это очень просто и вкусно!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 990
  • Рейтинг автора 5 190
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1706
Вт, 30 окт 2012 17:56
Анастасия Литвин, Какие золотистые Smile
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Пт, 9 ноя 2012 21:03
вкусненько, надо бы попрьобовать Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 990
  • Рейтинг автора 5 190
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1706
Пт, 9 ноя 2012 21:31
Sarvina, Обязательно попробуй Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт