Сырники из плавленого сыра

Ингредиенты

  • 3 - плавленых сырка
  • 1 - яйцо
  • 2 ст.л. - муки
  • соль,перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление

Вкусные сырнички для любителей сыра.Делаются быстро и очень просто.
 
Сырки трем на крупной терке.Чтобы сырки терлись легче и не прилипали к терке,можно предварительно положить их в морозилку на 15-20 мин.
У меня в наличии были вот такие сырки
 

 
В тертый сыр добавляем 1 яйцо,2 ст.л. муки , соль и перец по вкусу.Не забываем,что сыр уже соленый,поэтому с солью поаккуратнее.
Вилочкой перемешиваем,чтобы мука вмешалась в массу.Затем столовой ложкой берем сырную массу и мокрыми руками скатываем шарики,а затем их приплющиваем,чтобы получились аккуратные лепешечки.Из этого количества продуктов у меня получилось 7 небольших сырничков.
Сковороду разогреваем с небольшим количеством растительного масла и обжариваем сырнички с двух сторон под крышкой на среднем огне до румяной корочки.
 

 
Можно подать со сметаной ,как самостоятельное блюдо,или как дополнение к овощному салату или просто к кофе....Вкусно!
 
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 19 970
  • Рейтинг автора 1 571
  • Рецепты 790
Пн, 15 фев 2021 01:05

  • Просмотров — 2063
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 552
  • Рейтинг автора 3 296
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Пн, 15 фев 2021 02:54
Mila55, необычно и вкусно!Ok
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 1 795
  • Рейтинг автора 252
  • Город Москва
Пн, 15 фев 2021 02:56
Mila55, интересный рецепт! Очень аппетитеые сырничкиRolling Eyes
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 970
  • Рейтинг автора 1 571
  • Город Москва
  • Рецепты 790
Ср, 17 фев 2021 13:10
Натусик, loumoon, Спасибо!Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт