Блины с кокосовым молоком

Ингредиенты

  • яйца - 4 шт.
  • мука - 7 ст.ложек с хорошей горкой
  • кокосовое молоко - 500 мл
  • соль - 1 чайная ложка
  • сахарный песок - 4 ч.ложек
  • растительное масло - 1 ст.ложка

Приготовление

Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить кокосовое молоко, затем муку. Хорошенько перемешать, чтобы не было комков. Дать постоять тесту 30 минут.
 

 
Кокосовое молоко брала вот такое...
 

 

Затем влить растительное масло, перемешать и жарить блины на раскаленной сковороде.
Сковороду смазываем кисточкой растительным маслом перед каждым блином.
 

 
Блины получаются вкусные, с легким ароматом кокоса. Думаю, если использовать кокосовые сливки, запах кокоса будет более интенсивным.
 

 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 99 778
  • Рейтинг автора 4 986
  • Блог 4
  • Рецепты 1553
Пт, 12 мар 2021 00:32

  • Просмотров — 1632
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 552
  • Рейтинг автора 3 296
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Пт, 12 мар 2021 00:43
Emerald, интересный рецепт. Блины очень красивые и аппетитные!Tell!!! Ok
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 778
  • Рейтинг автора 4 986
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1553
Пт, 12 мар 2021 00:44
Натусик, Натусь, это те же шелковые, просто решила кокосовое молоко попробовать добавить... Неплохо! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 552
  • Рейтинг автора 3 296
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Пт, 12 мар 2021 03:48
Emerald, поняла, я просто с кокосовым молоком пока не знакома...Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 1 795
  • Рейтинг автора 252
  • Город Москва
Пт, 12 мар 2021 03:56
Emerald, классные блинчикиSmile
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2019
  • Индекс активности 540
  • Рейтинг автора 99
  • Блог 119
  • Рецепты 249
Сб, 13 мар 2021 13:56
С кокосовым молоком еще не пробовала)
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт