Макаронная запеканка с копченой курицей

Ингредиенты

  • макароны
  • грибы
  • лук
  • морковь
  • яйцо
  • помидор
  • сливки
  • сыр
  • курица
  • специи

Приготовление

Макаронные изделия — 300 г
Шампиньоны — 150 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Моркoвь (крупная) — 1 шт
Яйцо — 2 шт
Помидор (крупный) — 2 шт
Сливки (10-15 проц.) — 200 мл
Сыр твердый — 100 г
копченый окорочок — 1-2 шт
Специи (по вкусу)

 
Отвариваем макароны. Режем мелко лук и не очень мелко грибы и прожариваем на сковородке, трем морковь и добавляем к зажарке. Разделываем на кусочки копченое мясо. Отдельно соединяем сливки и яйца, солим, перчим. Берем форму и выкладываем слой макарон (форму ничем не надо смазывать, и так все отстанет), следом - зажарку. Теперь курицу и, если вы любите, - зелень. Сверху снова макароны. Заливаем сливками с яйцом. И ставим в духовку, печем при температуре 180-200 градусов.Отдельно натираем помидоры и сыр. Через 15 минут достаем наше чудо и заливаем сначала помидорным пюре, а потом сыром. И на 10 минут в духовку!!!
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10.12.2010
  • Индекс активности 3 089
  • Рейтинг автора 355
  • Рецепты 353
Сб, 25 дек 2010 23:30

  • Просмотров — 10062
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2010
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 2
  • Город Новочебоксарск
Пн, 27 дек 2010 13:44
Как вкусненько! Забираю рецепт.
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 089
  • Рейтинг автора 355
  • Город Ровно
  • Рецепты 353
Пн, 27 дек 2010 15:24
ЛарисаКлем, Очень вкусна, а главное что несложная в приготовлении Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 020
  • Рейтинг автора 5 011
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Пн, 3 янв 2011 23:18
annabalu, Ароматная запеканочка Smile
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 089
  • Рейтинг автора 355
  • Город Ровно
  • Рецепты 353
Пн, 3 янв 2011 23:33
Emerald, спасибо !!! и не менее вкусная!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт