Итальянская кухня. Рецепты пасты

Рыбный гратен с пастой

Ингредиенты — рыба; паста; соль; перец; сливки; мука; сыр; лук; морковь; масло; суповая приправа

Спагетти с тыквенным соусом.

Паста очень нежная и ароматная получается.

Мясная запеканка с фузилли и баклажанами

Ингредиенты — баклажан; ОМ; фузилли; моцарелла; соль; перец; фарш; лук; паприка; томат; орегано; бульон; сосус Бешамель

Спагетти в сливочном соусе с горошком и ветчиной

Ингредиенты — масло; горошек; ветчина; слвки; спагетти; пармезан; ОМ; соль; перец; мускат

Паста "Рокфор"

Ингредиенты — спагетти; сливки; бекон; сыр "Рокфор"; соль; перец; мука; базилик

Креветки в сырном соусе с 8-ю травами

Ингредиенты — креветки; чеснок; травы; соль; перец; вино; сливки; вода; мука; сыр; масло; спагетти

Спагетти алла путтанеска

Ингредиенты — Спагетти; помидоры; оливки; анчоусы; каперсы

Томатные феттучине в сливочно- сырном соусе.

Каждый из нас любит вкусно покушать и потратить на готовку минимум времени. Этот рецепт из разряда: быстро, просто и вкусно!!!

Томатные Феттучине- Fettuccine.

Феттучине- это итальянская лапша, которую можно приготовить дома, еще и с различными вкусовыми и цветовыми добавками. Мне очень нравится возиться с тестом: вымешивать, мять, лепить...

Креветочно-макаронная запеканка

Ингредиенты — Макароны; ОМ; лук-порей; грибы; креветки; помидоры; баклажаны; пармезан; соус Бешамель; приправы

Тальятелле с брокколи в сырном соусе

Ингредиенты — паста; брокколи; итальянский соус; копчёный окорок; соль; перец

Лазанья

ароматная и вкусная Лазанья для всей семьи

Кавателли- домашняя паста.

Кавателли- один из видов домашней пасты в Италии, с характерными ямочками, которые чудесно заполняются соусом. Готовить их очень интересно и увлекательно. За рецепт спасибо Марине- Sorba.

Тыквенная лазанья с брокколи.

Ингредиенты — Тыква; соль; чёрный молотый перец; брокколи; свежеая моцарелла; рикотта; молотый Пармезан; свежий розмарин; тёртая шкурка лимона; сливочное масло; мука; сметана; мускатный орех; листки лазаньи

Паста с креветками в сливочном соусе

Очень простой и безумно вкусный рецепт!

Паста с мясными шариками в соусе

Ингредиенты — Макаронные изделия Barilla; фарш (свинина + говядина); паста Dolmio; помидоры; чеснок; молотый черный перец; сыр

Тальятелле с тыквой и сулугуни от Юлии Высоцкой

Неожиданное сочетание продуктов, но получается очень вкусное блюдо. Оно подходит больше для осенне-зимнего меню, но и весной хорошо)

Спагети с грибами и луком

Обед для любимого мужа. Сытный, готовится очень быстро.

Карбонара с колбасками (linguine alla carbonara di salsiccia)

Рецепт Дщейми Оливера из книги "Моя Италия". Джеми Оливер пишет в своей книги: Выглядит хорошо, готовится быстро. Если любите колбаски для жарки и яйца, наверняка полюбите и эту их комбинацию. Есть очень тонкая граница, отделяющая гладкой яичный соус от простецкой яичницы-болтуньи- и мы постараемся добиться нежного, шелковистого соуса.Хотя болтунья тоже подойдет.

1 2 3 4 5 6 7

Добавить свой рецепт