Хачапури

Ингредиенты

  • Тесто
  • сыр
  • масло слив
  • яйцо
  • сметана
Очень вкусные хачапури можно испечь с слоеного теста (бездрожжевое)

Приготовление

1 упаковка слоеного теста 454 гр

 
Разрезаем тесто на квадраты

 
раскатываем тонко

 
Готовим начинку для хачапурей
Так как сыра сулгуни у меня нет, то я заменяю на моцарела и добавляю к нему яйцо и сметану

 

 
Хачапури складываем конвертом

 

 
Жарим на слив масле на сковородке

 

 

 
Кулинар
  • Регистрация 25.06.2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 1 июн 2013 22:06

  • Просмотров — 7630
  • Комментариев — 11
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 1 июн 2013 23:13
Такие румяные и сочные! Так и запустила бы зубы! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 1 июн 2013 23:16
Ряря, Риточка, спасибо!!! Smile
Главное быстро и вкусно и не надо мне духовку лишний раз включать Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вс, 2 июн 2013 08:07
Verunchik70, Верочка, Smile я никогда слоёное тесто не жарила, Smile только выпекала - теперь интересно попробовать!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 2 июн 2013 09:49
Нкмолодая мамочка, Марин, попробуй, думаю понравится, я тоже раньше только пекла в духовке слоеные хачапури Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 20 060
  • Рейтинг автора 913
  • Город минск
  • Блог 162
  • Рецепты 853
Вс, 2 июн 2013 14:14
Verunchik70, Вер, И те, и другие красивы! А на срезе увидишь - слюнки текут!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вс, 2 июн 2013 14:39
Verunchik70, класс! Good Верочка, спасибо за рецептик!!!! Flower Flower Flower
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Вс, 2 июн 2013 15:41
Аааааа,вкуснятина!!!!!!!!!!!!!! спасибо за рецепт Good
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вс, 2 июн 2013 17:08
Очень люблю хачапури! Good
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 3 июн 2013 08:10
Nariko, опоссум, chis-alla, Баба Яга, девочки всем огромное спасибо!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вс, 14 июл 2013 16:21
Verunchik70, Smile Верочка, спасибо за рецепт! Это мои! Razz
 

Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 27 июл 2013 00:37
Нкмолодая мамочка, рада что понравились Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели