Прочее

Лазанья с соусами "Болоньез" и "Бешамель"

Способов приготовления этого блюда не счесть, хочу предложить и свой вариант)))

Фясяли (лепешка-национальная кухня)

Эта лепешка очень сытная, вкусная. Ее любят и взрослые и детки!

Слойки с яблоками

Ингредиенты — Слоеное тесто; яблоки; сахар; сах пудра

Умадж-халва (национальная сладость)

Может много тут сказано, но готовится халва легко, просто времени уходит чуть больше, чем вы хотели бы, но оно того стоит, очень вкусное дополнение к вашим рецептам-десертам!

Пирожки с джемом типа Макдональдс

Ингредиенты — слоёное тесто; джем; сахар

Яблочные лепешки

Получились вкусные лепешки... по вкусу как магазинные питы с яблочной начинкой...

Пирог с капустной начинкой

Вкусный дрожжевой пирог с нежной капустной начинкой

Творожники

Ингредиенты — Творог - 500г; мука - 1/2 стакана; яйцо - 1 шт; сахар - 2 ст.л; масло топленое - 1 ст.л; соль

Хачапури

Рецептов хачапури много, а я делаю так:

Хачапур "Лодочка"

Тесто: Мука + соль + дрожжи + тёплая вода. Начинка : Сыр домашний (сулгуни)

Мантоу ( пампушки ) с кунжутной начинкой

Ингредиенты — Тесто; кунжут; сахар и т.д.

"Неунывайки"

Это целая история! Собралась я делать вареники (в первый раз), поставила картошечку для пюре вариться, сама принялась за тесто. Уже смешав пол литра молока, яйца и добавив муку поняла,что мука кончилась! А времени час ночи, в магазин не сбегаешь. Выливать ох как не хотелось и я решила не унывать и добавить... панировочные сухари! Высыпала, замешала - получилось густое, средней липкости тесто:) Поразмыслив, решила, что варить вареники из такого теста не стоит, надо поджарить. В результате и получились эти интересные, "хлебные" штучки с хрустящей корочкой. На вкус - очень даже! Не жирные и сытные, муж быстренько пришел и оценил, сказал, что очень оптимистичные:) Если такое блюдо уже существует, скажите - не хочу заниматься плагиатом:) А пока назвала их "неунывайки"!

Кулебяка простая двухслойная

Ингредиенты — Для теста: 0; 5кг.муки; 3/4ст.молока; 1пачка сухих дрожжей; 50-60гр. сливочного масла; 2яйца; 1ст.л.сахара; 0; 5ч.л.соли; Для блинов:100гр. муки; 0; 5ст.л.сахара; щепотка соли; 1яйцо; 150гр.молока;Для начинки:350гр.мяснрго фарша; 1/3 ст.риса; 1 луковица; 3яйца; соль

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Добавить свой рецепт