Ленивые вареники с вишней

Ингредиенты

  • Творог - 360 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 1-2 ст.л.
  • Ванильный сахар - по вкусу
  • Соль - 1 щепотка
  • Мука - 4 ст.л. (с горкой)
  • Вишня - 15-17 шт.
Сегодня приготовим ленивые вареники с вишней. Приготовление ленивых вареников с вишней почти ничем не отличается, просто в центр каждого шарика мы будем прятать ягодку. Вишню можно взять любую: свежую, замороженную, либо из варенья. Главное, удалите косточки и лишнюю влагу, чтобы вареники не расквасились. Такой интересный вариант приготовления обязательно удивит ваших домочадцев!

Приготовление


В глубокую миску выложить творог, добавить щепотку соли, сахар, 1 яйцо и ванильный сахар. Перемешать.
Добавить муку и хорошо замешать тесто – густое, хорошо держащее форму.
Теперь берем творожное тесто чайной ложкой делаем лепешечку в центр кладем ягоду вишни и аккуратно соединяя края формируя шарик.
Отвариваем вареники в подсоленной кипящей воде до всплытия их на поверхность, примерно 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 492
  • Рейтинг автора 90
  • Блог 119
  • Рецепты 229
Ср, 14 апр 2021 16:04

  • Просмотров — 1033
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 215
  • Рейтинг автора 3 188
  • Город Москва
  • Рецепты 1012
Чт, 15 апр 2021 01:48
Svetlana_recept, какой необычный рецепт! Вкусно!Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 358
  • Рейтинг автора 4 947
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1521
Пт, 16 апр 2021 00:25
Svetlana_recept, Вкусненько! Smile
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 230
  • Город Москва
Сб, 17 апр 2021 02:29
Svetlana_recept, вкусные вареники! С вишней мои самые любимые!Give_heart
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт