Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Куриные котлетки с манкой

  2. Рецепты
  3. Блюда из мяса
  4. Блюда из фарша

Ингредиенты

  • Куриное филе или готовый фарш 700гр
  • яйцо 1шт
  • манка 4 ст. ложки
  • сахар 2 ч. ложки
  • сметана 2 ст. ложки
  • Горчица 2 ч.ложки
  • укроп, петрушка, специи
Вариант приготовления котлет из куриного фарша

Приготовление

Для начала делаем куриный фарш, для фарша я беру куриное филе (не грудку, а мясо с окорочков) и пропускаю через мясорубку. и подготавливаем все ингредиенты. Зелень лучше брать свежую, у меня не оказалось, поэтому я взяла сушеную.

Выкладываем все в миску и замешиваем фарш

Потом ложкой выкладываем фарш на сковородку и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон

Потом складываем все котлетки обратно в сковородку, добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим минут пять до готовности.

Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 13.10.2016
  • Индекс активности 43
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 31 окт 2016 10:39
  • Просмотров — 6963
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 426
  • Рейтинг автора 5 125
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1679
Профиль ЛС
Пн, 31 окт 2016 23:27
Хороший рецептик Smile
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вт, 1 ноя 2016 00:33
И мне понравился Smile
Натусик
Кухарочка
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 399
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 1 ноя 2016 02:30
Вкусные котлетки! Tell!!!
Макарошка
Пользователь
  • Регистрация 13 окт 2016
  • Индекс активности 43
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 1 ноя 2016 11:01
Спасибо, девочки! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Блюда из мяса

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Все на природу!

Кто на сайте

Всего 169, гостей 169, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2022 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100