Блюда из фарша

Тефтели по-кенигсбергски (Koenigsberger Klopse)

Ингредиенты — 400 гр. фарша (свинина+говядина); 1 луковица; 3 ст.л. панировочных сухарей; 1 яйцо; соль; перец; 30 гр. маргарина; 20 гр. муки; 750 мл. бульона + 250 мл. бульона; 125 мл. белого вина; 4 ст.л. каперсов; 2 ст.л. сливок

Сербская плескавица

Плескавица - это сербская котлета с начинкой.

Лазанья с фаршем

Ингредиенты — 1 лук; 500 гр фарша (говядина + свинина); перец; 2 ч.л. сушеной петрушки; 40 гр. муки; 50 гр. слив. масла; 50 гр. пармезана; 40 мл. олив. масла; соль; 500 гр. томатного пюре; 1 ч.л. сушеного базилика; 400 мл. молока; 10 листов лазаньи

Запеканка из фарша и картофеля

Ничего не буду говорить, просто попробуйте и оцените!!!

Яблоки, начинённые мясом (Manzanas rellenas de carne)

Ингредиенты — яблоки; свинной фарш; лук-порей; шампиньоны; херес; бутылка безалкогольного пива; оливковое масло; соль; перец

Мясное кольцо

скорее мужское блюдо, так как очень сытное, мясное, диетическим точно не назовёшь :)))

Фарш с овощами

Запекать фарш с овощами в духовке.

Котлеты "Пышные"

Ингредиенты — Фарш; лук; специи; молоко; хлеб

Голубцы

Ингредиенты — Капуста; говяжий фарш; рис; лук; соль; кориандр; кумин

Долма из виноградных листьев

Ингредиенты — баранина; говядина; виноградные листья; рис; соль.перец; лук; зелень

Белорусские картофельные оладьи с мясом

Ингредиенты — картофель; мука; мясной фарш; морковь; лук; соль; черный перец по вкусу; растительное масло для жаренья; сметана

Добавить свой рецепт