Субпродукты

О сборной солянке замолвите слово...

Ингредиенты — куриные сердца; печень; индюшиные желудочки; куриные бёдра; лук; специи; чеснок

Почки с баклажанами

Ингредиенты — Почки; баклажаны; грибы

Паштет из свиной печени со свиной шкуркой и рисом

Если покупаете кусок свинины со шкуркой, прихватите и немного печени (любой)

Чтобылки в сметанном соусе

Ну, как всегда - начинаешь что-то готовить, покупаешь продукты, и обязательно остаются в морозилке какие-то излишки. В общем, ни два, ни полтора. И приходится опять сочинять из того, что было... Чтобылки, то есть...

Касуэла

Ингредиенты — Фасоль; говяжьи хвосты; морковь

Печеночный торт с чесноком

Ингредиенты — печень; яйца; молоко; майонез; чеснок

Тжвжик

Ингредиенты — печень; легкое; почки; лук; курдючное сало; томат.паста; зелень; приправы

Шейки утиные тушеные

Отварные утиные шейки впечатления не производят. А вот эти...

Куриная печень с овощами

Ингредиенты — Куриная печенка; кабачок; помидоры

Почки по-русски

Рецептов этого блюда великое множество, один из очень вкусных вариантов приводила недавно Оля [B]северянка[/B] . Вот и я решила показать свой рецепт, может, он кому-нибудь приглянется.

Печень «Нежная».

Еще один способ приготовить мягкую и нежную печенку.

Паштет из куриной печени с шампиньонами

Ингредиенты — Куриная печень; морковь; лук; сметана; шампиньоны

Оладушки из печени и грибов

Очередной вариант печеночных оладьев

Печень в горшочке.

Ингредиенты — Печень; лук; мука; сметана; соль; зелень.

Иерусалимская смесь (Meurav Yerushalmi)

Ингредиенты — куриные сердца; желудочки; печень; лук; чеснок; оливк. масло; куркума; кумин; перец

Рубленная печень по-израильски

Ингредиенты — печень; яйца; лук; соль; перец

Сальники из печени

Вкусно, сочно, за уши не оттащишь! Кто пробовал это блюдо, тот меня поймет!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Добавить свой рецепт